導(dǎo)讀相信很多喜歡自己烤制面包、吐司的朋友們，家里一定常備了很多香甜的果醬吧，不過我們家平時不是很喜歡吃果醬，主要是超市里很多果醬可能都添加了色素和一些增稠劑，不....

相信很多喜歡自己烤制面包、吐司的朋友們，家里一定常備了很多香甜的果醬吧，不過我們家平時不是很喜歡吃果醬，主要是超市里很多果醬可能都添加了色素和一些增稠劑，不過后來聽說花生醬也沒好到哪去，這可真讓人發(fā)愁啊。后來老婆從一位面包師那意外學(xué)來了一個自己做花生醬的辦法，從此以后就再也沒買過花生醬了！而且這個花生醬的做法非常簡單，只需3步就能完成，還營養(yǎng)美味，沒有任何添加劑自己吃著也能更放心。

1、將花生放入烤箱

首先將花生醬洗干凈后徹底晾干，就可以平鋪在我們平時烤面包所用到的油紙上，將烤箱預(yù)熱好后就可以把花生米放進(jìn)去烤了，這一點上有一個訣竅就是一定別讓花生米烤焦，不然非常影響口感，烤制的過程中也要中途給它翻面，免得受熱不均勻。

2、搓掉花生衣

烤好花生后將它放涼，搓掉花生衣的過程就沒有什么值得贅述的了，沒有技巧全憑心情，搓干凈了就算大功告成，大家在等待花生涼下來時可以先備好黃油和煉乳，當(dāng)然植物油和冰糖的搭配也可以。

3、放入破壁機(jī)打碎

最后一步將所有的食材一同放入破壁機(jī)里，差不多打5-8分鐘就能制作完成，這就看大家喜歡顆粒感還是細(xì)膩感了，反正都是健康營養(yǎng)沒有添加劑的，不過大家在裝瓶的時候一定要保持瓶內(nèi)干燥，不然容易導(dǎo)致花生醬變質(zhì)。

注重口感的朋友可以多放一點黃油和煉乳，這樣口感會比較香甜，當(dāng)然想健康飲食的話就最好少放啦，而且把糖換成蜂蜜會有更別樣的味道，不信的話大家可以試試哦，自己探索也未嘗不可，說不定研發(fā)出來的就是新款口味的花生醬。大家要是喜歡吃花生醬比如就試著自己做吧，效果很不錯的哦。