導讀不多說，直入主題。手拍青瓜簡單美味，是一道非常不錯的小菜。下面說下做法：食材：青瓜、辣椒、蒜、雞精、陳醋，醬油、鹽。步驟：1，蒜頭剁碎，將辣椒，蒜雞精（適量....

不多說，直入主題。

手拍青瓜簡單美味，是一道非常不錯的小菜。下面說下做法：

食材：

青瓜、辣椒、蒜、雞精、陳醋，醬油、鹽。

步驟：

1，蒜頭剁碎，將辣椒，蒜雞精（適量），陳醋，醬油，少許鹽放入盤中攪拌均勻；

2，青瓜去掉里面瓜籽那層，切段，用刀拍青瓜段，拍裂即可，主要為了入味。將青瓜放入醬油中攪拌即可。