當(dāng)前位置:首頁>美食>女人吃當(dāng)歸的最佳時(shí)間(當(dāng)歸煮蛋的做法)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-29閱讀(32)
情一諾,2015-12-20

天寒,風(fēng)冷的冬季,女性朋友最容易手腳冰涼,這個(gè)時(shí)候需要防寒散寒,活血通絡(luò),而冬季正是適合 滋補(bǔ)養(yǎng)生的季節(jié),今天和大家分享一枚滋補(bǔ)藥蛋,雞蛋本身就是可以補(bǔ)元?dú)獾模?dāng)歸可以補(bǔ)血活血,和 雞蛋一起燉煮,增添了雞蛋的補(bǔ)氣功能,這個(gè)在中醫(yī)講,叫做氣血互生。每日早餐一二枚,可活血補(bǔ)血, 散寒氣。 當(dāng)歸煮蛋是一款食補(bǔ)湯品,主要食材是雞蛋和當(dāng)歸,有時(shí)也可以紅棗做輔料,烹飪工藝就是煮,做法 簡單,功效顯著,當(dāng)歸煮蛋具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血的功效,非常適合身體虛弱的女性食用。當(dāng)歸性溫、味甘、辛 歸肝、心、脾經(jīng)。不僅具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛的功效,還可以潤腸通便。 當(dāng)歸,自古便是女性大補(bǔ)的食材,常吃可以使面色紅潤。
小貼士:1、加入鹽可以防止雞蛋破裂時(shí)蛋清流出,鹽可以使蛋白質(zhì)凝固)。 2、當(dāng)歸味甘而重,所以專能補(bǔ)血、又能行血 3、上火、感冒、經(jīng)期、孕期不可食用 4、這碗湯,一定要有耐心的,熬煮到三碗水剩一碗水的時(shí)候,精華就都熬出來了 5、雞蛋上刺一些小孔,可以讓當(dāng)歸的精華更好的滲入
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