導(dǎo)讀By蘇蘇家的菜喲用料內(nèi)酯豆腐1盒皮蛋1個(gè)香菜1根醬油2勺鹽半小勺糖1勺辣椒4-5個(gè)姜4-5片蒜瓣4-5片做法步驟1、備好所需食材2、將豆腐切成小塊備用3、將....

By 蘇蘇家的菜喲

用料

• 內(nèi)酯豆腐 1盒
• 皮蛋 1個(gè)
• 香菜 1根
• 醬油 2勺
• 鹽 半小勺
• 糖 1勺
• 辣椒 4-5個(gè)
• 姜 4-5片
• 蒜瓣 4-5片

做法步驟

1、備好所需食材

2、將豆腐切成小塊備用

3、將皮蛋也切成小塊倒入豆腐上面

4、將蒜瓣和紅辣椒用料理機(jī)打碎

5、放2勺生抽1勺糖半勺鹽加入打好的蒜泥并攪拌均勻在加入少許香菜葉

6、鍋里燒熱油加入調(diào)好的醬料l里并攪拌均勻

7、把熱油過(guò)的醬倒入豆腐和皮蛋上面，輕輕的攪拌均勻即可食用

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