導(dǎo)讀從米粉店出來，信步走到了正陽路步行街。這里更熱鬧，更多美食攤。路邊是各種小吃，騰騰的煙火氣，勾動(dòng)著胃里的饞蟲。于是乎，我又吃了桂花糕、玉米餅、馬蹄糕，還試吃....

從米粉店出來，信步走到了正陽路步行街。這里更熱鬧，更多美食攤。路邊是各種小吃，騰騰的煙火氣，勾動(dòng)著胃里的饞蟲。于是乎，我又吃了桂花糕、玉米餅、馬蹄糕，還試吃了諸如玫瑰酥、桂花餅、羅漢果之類的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。像長沙臭豆腐、各種烤串、千層餅、炸蝦、腸包大蒜、清補(bǔ)涼、桂林酸、辣翅、煎餃、煎包等等，只能干看著了，實(shí)在是吃不下。

我邊吃邊看，發(fā)現(xiàn)很多店的廣告牌上都寫著一個(gè)“酸”字，諸如“一方酸嘢”、“姐妹酸”，“桂林酸”等，心里就納悶這個(gè)“酸”到底是什么東西。今晚吃太撐，已經(jīng)來不及品嘗所謂的酸食了。六日晚上也是有時(shí)間自由閑逛的，本來要去東西巷，去了才發(fā)現(xiàn)東西巷就在正陽路步行街的對(duì)面。東西巷有點(diǎn)像成都的寬窄巷子，各種小吃、各種小玩意兒、各種悠閑吧。不過，東西巷太小了，不經(jīng)逛。轉(zhuǎn)一圈又回到正陽路步行街。

千層餅可以嘗嘗，桂花糕也可以吃吃，烤串之類的就免了。5日晚上正陽路已經(jīng)來回轉(zhuǎn)了一圈，六日晚上再逛，興致就減了大半，于是乎，繞道小巷子，看見一家賣“酸”的，便剎住腳，站在攤前仔細(xì)看了看，發(fā)現(xiàn)柜臺(tái)上擺了很多小框子，里面不知是什么水，浸泡了各種蔬菜、水果。我問老板怎么賣，老板說15塊一斤。我心里一嘀咕：原來是按斤的！我挑了七八種水果，剛好10塊錢。邊走邊吃，邊吃邊看，邊看邊找公交站。所謂的“酸”，大概就是腌出來的酸味了。我們江西人會(huì)腌咸菜，但斷斷不會(huì)去腌水果。真真是吃貨的世界，只有想不到，沒有做不出來的。

口味的偏差，我還是不太習(xí)慣桂林酸?；蛟S，桂林妹子的苗條，都是因?yàn)槌运岢猿鰜淼摹４蠼稚系墓鹆置米?，幾乎都是?xì)腰。前不久，偶然聽了一段關(guān)于春秋戰(zhàn)國時(shí)期的歷史，得知楚靈王愛細(xì)腰。便想：桂林古時(shí)是不是隸屬于楚國呢？網(wǎng)上查了查，還真的是，難怪桂林妹子都有小蠻腰哈！

我曾向?qū)в翁崞?，?dǎo)游戲說是因?yàn)楣鹆置追鄄火B(yǎng)人。自古人杰地靈，桂林好山好水當(dāng)然能養(yǎng)出水靈的妹子。桂林妹子身段好，我覺得跟當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕苡嘘P(guān)系。各種酸食，吃了飽腹，熱量又低，還可以促進(jìn)消化。再有他們愛吃辣，大街上隨處可見賣辣雞爪、雞翅、鴨爪之類的，還有什么麻辣香鍋、麻辣香豆腐啦，當(dāng)真是無辣不歡。

而柳州的螺螄粉，在桂林也有賣。大街上凡是賣米粉的店，基本上都賣螺螄粉。螺螄粉，之前在沙縣小吃吃過一回，到了桂林，才知道，沙縣小吃的螺螄粉已經(jīng)不知被改良過多少代了。桂林的螺螄粉雖然不夠正宗，畢竟神髓還在。7日下午，還是在正陽路步行街，我嗦了一碗螺螄粉，真是辣的夠味哈。

螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味，位居柳州風(fēng)味小吃之首。我聽導(dǎo)游說，去了柳州一定要吃一碗螺螄粉。好吧，我還沒機(jī)會(huì)去柳州，只好先在桂林吃一碗解解饞了。螺螄粉里加了酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、酸豆角、鮮嫩青菜等配料，當(dāng)然，一定要有螺螄肉。而我之前在沙縣小吃吃的螺螄粉，里面根本沒有螺螄肉，只能算是普通的燙粉吧。螺螄粉又酸又辣，吃起來特別夠味。如果你是愛吃辣的，那到了桂林一定是十分愜意的，美食美景妙不可言！