導讀分享一個是菜也是飯的家常炒米線做法，希望豆友們能喜歡。By503飛啊用料肉絲50克面線二片包菜半個東古一品鮮適量鹽適量香菇絲適量香腸1根黑木耳一小把做法步驟....

分享一個是菜也是飯的家常炒米線做法，希望豆友們能喜歡。

By 503飛啊

用料

• 肉絲 50克
• 面線 二片
• 包菜 半個
• 東古一品鮮 適量
• 鹽 適量
• 香菇絲 適量
• 香腸 1根
• 黑木耳 一小把

做法步驟

1、食材準備：米線

2、香腸切片，肉絲加蔥、姜、料酒、鹽、一勺東古一品鮮醬油、一勺淀粉拌勻腌制一會兒。

3、事先泡發好的香菇、黑木耳切絲，包心菜切絲。

4、炒鍋燒熱加油下肉絲煸炒至變色

5、撈出肉絲。

6、再加適量食用油下香菇煸炒出香味。

7、下香腸翻炒幾下。

8、下包心菜絲翻炒。

9、加入炒好的肉絲和黑木耳。

10、翻炒均勻后加適量鹽和胡椒粉，東古一品鮮醬油調味。

11、加入煮好的米線。（另取鍋加清水煮沸，下米線，煮至自己喜歡的軟度撈出。）

12、翻炒均勻就大功告成啦～^_^

13、具好吃的家常炒米線，是菜也是飯，喜歡嗎？喜歡就趕快動手做起來吧！

小貼士

加入米線后火一定要小 。翻炒均勻就可以出鍋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。