導讀想要秋天不貼膘，這5道應季美食要多吃，葷素皆有，營養又解饞一到秋天你最怕什么？是對晝夜溫差的不適應？還是偶爾會得個感冒、流個鼻涕？其實相對于我而言，以上說的....

想要秋天不貼膘，這5道應季美食要多吃，葷素皆有，營養又解饞

一到秋天你最怕什么？是對晝夜溫差的不適應？還是偶爾會得個感冒、流個鼻涕？其實相對于我而言，以上說的種種都可以靠外力輕松解決，只需稍加注意即可，但對于“貼秋膘”來說，相信應該是很多人的“噩夢”吧。

現在的年輕男女都追求健身瘦身之美，但天氣一冷，大部分人的意志力就會下降，能在家里待著就不想動，久而久之身上的肥肉就多了起來；但凡過了一個秋冬兩季，身上的“游泳圈”就多了一兩個，不但不能穿漂亮的衣服，甚至還會出現“擺爛”的心態。

很多專家都說健身減肥7分靠吃3分靠練，其實我感覺減肥這檔事鍛煉的就是一個人的意志，只要意志堅定，外加正確的方法，貼秋膘這種事根本是不存在的。

而聊到吃的，有這樣5道當季美食非常適合愛美的年輕男女在家品嘗，葷素皆有，感興趣的朋友可以看看下文的實操手法。

1：燕麥核桃黑米糊

早餐是一個人體能補充的關鍵時期，想要做到不貼膘，早餐的營養一定要豐富，而這款燕麥核桃黑米糊不僅營養全面，烹飪方法也是非常簡單。

把150g黑米淘洗干凈，加入電飯煲，倒入沒過食材2cm的熱水，煲煮成粥之后，加入核桃塊以及80克燕麥，攪拌三分鐘，來兩勺蜂蜜調味即可品嘗。

2：黃瓜炒蝦仁

相對于低脂高蛋白的肉食之中，蝦肉一直是減肥人士非常喜歡的肉食，而黃瓜本身低脂營養的特性深受人們的喜歡，二者和炒，葷素搭配，營養又美味。

取速凍蝦仁180g，自然解凍備用；黃瓜洗凈，切丁或者切斷；鍋中熱油五成熱，先倒入姜片爆香，然后倒入蝦仁翻炒兩分鐘，斷生之后加入黃瓜，只需翻炒一分鐘就可撒上一些鹽和雞精調味出鍋了。

3：醋溜白菜

白菜是十字花科出鏡率最高的蔬菜之一，其本身營養豐富，脂肪含量低，用它做成的菜肴除了有最熟悉的豬肉白菜燉粉條，其實醋溜白菜更得減肥人士的鐘愛。

取白菜半棵，把菜葉和菜梗分開切好；鍋中熱油加蒜片爆香，先把菜梗倒入鍋中翻炒一分鐘，再加入菜葉翻炒斷生，隨后把準備好的香醋，醬油，鹽，蠔油，雞精加入鍋中調味，適當翻炒一分半鐘后，用少許的水淀粉勾芡出鍋。

4：香菇西蘭花

西蘭花和香菇應該算是蔬菜界營養配比最為豐富的選手，二者搭配不僅能讓你大膽吃菜，不必擔心長肉，而且還能補益身體，真是一舉兩得。

取新鮮的香菇8個，清洗干凈后切薄片或者扇形塊；西蘭花摘成小朵，用水淀粉泡五分鐘后過濾清水備用；鍋中熱油，先倒入蒜末爆香，然后把香菇和西蘭花依次加入鍋中，預計大火翻炒三分半鐘左右，就可以加些蠔油、鹽、雞精調味出鍋了。

5：雪梨水果熱飲

雖說減肥時應盡量少吃甜份很高的食物，但對于一些水果熱食來說，只要適量品嘗，對身體的補益其實遠比貼膘更具優勢。

取雪梨1個，泡發好的百合片30g，小金橘十個，紅棗八顆，一勺蜂蜜；把準備好的所有食材按照自己的喜好切成小塊，去掉果核，然后一并倒入電飯煲，加入沒過食材2公分的清水，按煮飯鍵燜煮25分鐘，后加蜂蜜調味品嘗。

可口的美食今天就分享到這里，如果你也想了解更多美食菜肴，不妨多多關注我吧。這里是食味流年，我們明天不見不散。