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抹茶椰香切件蛋糕怎么做?抹茶雙色橙皮丁磅蛋糕這么好吃

發布時間:2024-10-29閱讀(29)

導讀剩了一丟丟抹茶粉,趕緊用掉開新罐啦,做一個清新feel的磅蛋糕~By@_Kitty_用料黃油120克全蛋液120克低筋面粉130克泡打粉2克細砂糖30克抹茶....

剩了一丟丟抹茶粉,趕緊用掉開新罐啦,做一個清新feel的磅蛋糕~

By @_Kitty_

用料

  • 黃油 120克
  • 全蛋液 120克
  • 低筋面粉 130克
  • 泡打粉 2克
  • 細砂糖 30克
  • 抹茶漿:
  • 抹茶粉 7克
  • 熱水 25克
  • 糖漬橙皮丁 40克

做法步驟

1、黃油室溫軟化,加細砂糖打發到羽毛狀

2、分次加入蛋液繼續打發蓬松

3、篩入提前混合好的低筋面粉和泡打粉

4、分一半面糊加入抹茶漿

5、先倒一層抹茶面糊,加一層糖漬橙皮丁,再倒一層普通面糊,最后抹茶封頂,180°烘烤40分鐘

小貼士

密封冷藏回油口感更佳

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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