發布時間:2024-10-29閱讀(13)
雞肉大家都喜歡吃,不管是炸雞腿、大盤雞、黃燜雞、口水雞、麻椒雞……似乎雞子怎么做都好吃,但很多人也都喜歡吃去外面的飯店吃,因為自己在家做太麻煩了,而且還要準備好多東西,因此也都出去吃。
今天給大家分享一道超級好吃的雞胸肉的做法,而且搭配的食材也是大家都喜歡吃的口菇,做法簡單,不過超級好吃,還在猶豫什么,趕緊動手做起來吧。
做法:
1、將洗干凈的口菇一分為四;
2、同樣將洗干凈的雞胸肉切成小塊;
3、將切好的雞胸肉放入碗中,加入料酒、生抽、蠔油、老抽、食用鹽、胡椒粉、淀粉,抓拌均勻腌制10分鐘;
4、起鍋燒油,將剝好的蒜瓣下入鍋中翻炒出香味,下入腌好的雞胸肉;
5、雞胸肉滑著炒變色;
6、將切好的口菇下入;
7、炒出口菇的水分,撒上蔥花翻炒幾下就可以了;
















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