發布時間:2024-10-28閱讀(15)

這道酸湯肥羊無比的下飯,和飯店的正宗味道如出一轍,秘訣就在于使用了口味撈的酸湯肥牛調味包。一大包,只需擠一些,廚房小白也能輕松做出酸辣酷爽的酸湯肥羊~!當然,你可以把肥牛卷換成肥牛卷,那么就是酸湯肥牛啦!蔬菜可以按自己家里現有的放進去,只要有那個酸湯味,蔬菜百搭哦!
By leamyzh

1、材料集合 口味撈的酸湯肥牛調味包(懶人福音) 肥羊卷(實際用到半包,即250克) 雞腿菇切絲 大蔥切圈

2、起鍋燒半鍋水

3、再另起一個炒鍋,放少許油,放入大蔥圈,炒出香味

4、再放入雞腿菇絲

5、雞腿菇炒軟后,擠大概一勺口味撈的酸湯肥牛調味包,口味重的家庭,可以多擠一些。

6、翻炒入味

7、再加半碗水

8、煮開后,嘗一下味道。(調味包本身已調好味道,我感覺咸淡差不多了,不需額外再加鹽啊什么的了)

9、盛到深盤子里

10、這時奶鍋的水燒開了,放進肥羊卷,大火

11、肥羊卷變色即可撈出

12、肥羊卷倒出多余的汁后

13、再鋪到湯上,放紅椒圈,香菜,裝飾即可

14、吃的時候用公筷上下拌一拌,使羊肉沾到湯汁入味即可 超級勁爆,酸辣酷爽!比飯店還正宗!全靠口味撈的酸湯肥牛調味包!
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