導讀今天給大家分享的這道美食——老北京雞肉卷。對于減肥人士來說真是低卡、料足、又飽腹的美食。當然不減肥的人士就更不用說啦，喜歡就多吃兩個也沒問題哦！自己在家做真....

今天給大家分享的這道美食——老北京雞肉卷。對于減肥人士來說真是低卡、料足、又飽腹的美食。當然不減肥的人士就更不用說啦，喜歡就多吃兩個也沒問題哦！自己在家做真的是料超足，吃起來超滿足！簡單易上手，廚房小白也能輕松搞定！

準備食材：菠菜卷餅一份（超市有賣），雞胸肉一塊兒，雞蛋兩個，黃瓜、胡蘿卜、生菜適量，白胡椒粉，料酒，生抽，牛奶

1、將雞胸肉洗凈，切成厚片。

2、雞胸肉放入一個大碗中加入一勺生抽，一勺白胡椒粉，一勺料酒，一勺淀粉，一小勺鹽，攪拌均勻，腌制半小時。

3、腌制雞肉的同時，將胡蘿卜，黃瓜洗凈切絲，生菜洗凈控干水分備用。

4、雞蛋打散，加入適量牛奶和一小勺鹽，攪拌均勻。

5、起鍋燒油，油熱倒入雞蛋，小火將雞蛋煎熟。

6、平底鍋刷油，將腌制好的雞胸肉小火煎制兩面金黃。

7、將菠菜卷餅放入鍋中稍微熱一下。

8、鋪好保鮮膜，放上卷餅，生菜葉打底。

9、依次放上準備好的食材，黃瓜、胡蘿卜絲，雞胸肉，雞蛋。

10、擠上一圈沙拉醬。

11、將保鮮膜卷起、卷緊收口，吃的時候對半切開。美味看得見！

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