當前位置:首頁>美食>家常白菜花的做法 做奶白菜花時記住這幾招
發布時間:2024-10-28閱讀(12)

菜花是家庭中常做的菜 今天來一道奶白菜花…
By Janeny

1、買回來的白菜花去蒂切開洗凈,用鹽和小蘇打放在清洗的水盆里浸泡10分鐘左右…接著清洗干干凈備用…

2、鍋里放水 水里放點特級初榨橄欖油 鹽 太太樂雞精適量…水開之后下菜花川燙30″撈出…

3、今天咱就使用歐福蛋白液來煎一個雞蛋白的奶白蛋品嘗一下

4、取一個小碗兒…

5、倒入300克的蛋白液 點玫瑰鹽進行攪拌均勻入點底味兒…

6、鍋里放特級初榨橄欖油30克 油溫不要過高 文火…

7、把蛋白液倒入鍋里 慢慢加熱成型之后 鏟出備用…這樣漂亮的蛋白就做好了…

8、接著鍋里放少量的特級初榨橄欖油煸炒姜絲 接著放入川燙好的白菜花進行煸炒 放入鹽和糖充分入味兒…

9、調制一個水欠汁(適量的水 玉米淀粉 鮮奶)攪拌均勻倒入鍋里勾芡均勻…

10、接著鍋里放入炒好的雞蛋白 充分拌勻…出鍋裝盤

11、看 就是這個樣子 奶白菜花就制作好了 清香淡雅健康的美味兒…味道好極了!…可以當減脂餐吃 又有蛋白質和膳食纖維 飽腹感極強…
注意川燙白菜花時的時間 不要過火 喜歡減脂餐的美媚們可以做起來試試看…
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