發布時間:2024-10-28閱讀(16)

對于忙碌的上班族,要想在最短的時間吃到一碗營養豐富的牛肉面并不難,可以借助萬能的調料,比如說用大喜大牛肉粉。保證讓你10分鐘吃到一碗熱乎乎,冒著熱氣的牛肉面。
| 難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
| 面條200克 | 醬牛肉200克 |
| 大喜大牛肉粉1茶匙 | |
輔料 | |
| 蔥1段 | 姜適量 |
| 老抽半茶匙 | 鹽5克 |
| 油菜適量 |

1. 面提前和好,拉成面條,如果您嫌麻煩,買現成的手搟面也可以。

2. 煮鍋加適量水,放入蔥段,姜片,鹽,老抽,適量大喜大牛肉粉,煮開。

3. 油菜洗凈備用。

4. 醬牛肉切片。

5. 煮鍋水開后下入面條。

6. 面條煮至浮起后放入油菜同煮。

7. 面條煮至用筷子夾斷后無白心就熟啦。

8. 撈出面條,放油菜,醬牛肉。

9. 放蔥絲,澆原湯即可。

10. 香噴噴,熱乎乎的牛肉面。
您如果喜歡吃辣,放點辣椒味道更好。
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