發布時間:2024-10-28閱讀(13)
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蘇州的美食不在大飯店,而在一些不起眼的小店。
松鼠桂魚▼

這道菜的做工特別地道,色、香、味每一部分都搭配的恰到好處,新鮮的食材,魚肉吃起來細嫩偏甜。
蘇式鮮肉月餅▼

看起來金黃油潤,吃起來皮層酥松,口味甜咸多樣。
楓鎮大面▼

蘇州特色米,圓圓的比赤豆小1號,咬著口感很好,這道羹有清淡的甜味。
魚味春卷▼

蘇州春卷皮的烙制堪稱一絕。廚師一手持鍋,一手抖動面團,一掀就是一張,干凈利落。
糖粥▼

加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中,表面撒一層紅色豆沙,有紅云蓋白雪之美。
酒釀餅▼

酒釀餅,是春天時令的蘇式食品,只賣一季。
藏書羊肉▼

藏書鎮的羊肉全國聞名。其湯是中國四大羊肉湯之一。
生煎▼

皮很薄,包好后把每個生煎都沾一下芝麻,保證每個都有芝麻的香味。
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