當前位置:首頁>美食> 香菜為什么那么好吃 香菜有什么好吃的
發布時間:2024-10-28閱讀( 21)
說到毀譽參半,評價極度兩極化的蔬菜,香菜當仁不讓排第一。有人說,魚腥草表示不服。確實,魚腥草曾經很風光,但如今它肆虐的氛圍遠遠小于足跡遍布全國的香菜,不服它也只能憋屈著。

誰曾想,世上竟有一種食物,讓討厭它的人成立了“世界反香菜聯盟”。


去每個地方吃飯都要再三叮囑千萬不要放香菜。菜上面放幾片香菜,我都會覺得這道菜味道全變了,吃起來不自覺反胃。如果我的男朋友讓我吃香菜,我一定會毫不猶豫的選擇和他分手。

當然,這是我對香菜的看法,我是討厭吃香菜的。但是喜歡香菜的,又喜歡的要命,有人多討厭香菜,就有人多喜歡香菜。我常常生無可戀的看著我身邊的朋友一大碗一大碗的吃香菜,一邊吃還一邊說香菜多有營養價值,多吃沒壞處。

討厭或者喜歡香菜,都沒有錯,只是個人口味問題。據調查顯示,世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道,形容它的味道就像肥皂,我覺得是比肥皂更糟糕的味道。研究發現,不喜歡吃香菜并不是挑食,矯情,有可能是基因在作怪。SNP遺傳變異在對香菜的味覺感受中占了一定比例,不愛吃香菜的人都擁有一個名為OR6A2嗅覺受體特定基因。

你們呢,喜歡還是討厭香菜呢?
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