導讀中國的美食文化博大精深，說起北京的美食，當然最著名的就是北京全聚德的烤鴨，雖然只單單賣烤鴨，但是這里的烤鴨確實吃出了名堂，有專門的廚師會在旁邊給你切片。大家....

中國的美食文化博大精深，說起北京的美食，當然最著名的就是北京全聚德的烤鴨，雖然只單單賣烤鴨，但是這里的烤鴨確實吃出了名堂，有專門的廚師會在旁邊給你切片。

大家去全聚德吃烤鴨的時候，當廚師把這整只烤鴨身上的肉都切干凈之后，他會問你剩下的這些鴨骨頭是炸鴨架還是煲湯？你知道該怎么回答嗎？小編來告訴你吧。

你可以說：這兩者都不要，這些鴨架可以打包帶走嗎？其實這樣一來，服務員也省事兒，這些廚師也省事，打包帶走回家，自己可以去家里做，也可以保證你吃到的炸鴨架或煲湯是原汁原味的。

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