<span class="answer">導讀</span>今天來到早市，轉了一圈，買了常吃的土豆，辣椒，西紅柿，黃瓜，韭菜等，出來的時候發現有賣筍瓜，筍瓜清炒非常好吃，非常適合吃饅頭，所以買了一個大筍瓜，今天，天宇....<p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(1)" src="/static/upload/image/20231217/19bdae5c64d64d3a900673fb2e891707.jpg"/></p><p></p><p>今天來到早市，轉了一圈，買了常吃的土豆，辣椒，西紅柿，黃瓜，韭菜等，出來的時候發現有賣筍瓜，筍瓜清炒非常好吃，非常適合吃饅頭，所以買了一個大筍瓜，今天，天宇介紹下筍瓜做法。</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(2)" src="/static/upload/image/20231217/89a7c9184b4e4508ba0e735cb3e97e6b.jpg"/></p><p></p><p>制作方法：</p><p>食材：筍瓜，西紅柿，尖椒，蒜，干辣椒段</p><p>調料：鹽，味精，十三香，花椒粉，生抽</p><p>制作步驟：</p><p>第一步：清洗筍瓜1個，切掉莖花和根，去掉瓤、皮，切厚片，清洗西紅柿1個切丁，尖椒切段，蒜6瓣切片</p><p>圖1.清洗，切開筍瓜</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6717255ea20d4e27b6eabc547a9f967a.jpg"/></p><p></p><p>圖2.去瓤</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(4)" src="/static/upload/image/20231217/27ae807b8d094e6d93519b06be5715ef.jpg"/></p><p></p><p>圖3.切片</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(5)" src="/static/upload/image/20231217/19c1c2f3efda40d6a71a8b7caafccc8b.jpg"/></p><p></p><p>圖4.西紅柿切丁，辣椒切段（忘拍）</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(6)" src="/static/upload/image/20231217/9adb0b9d71064efc887c5765474ddb92.jpg"/></p><p></p><p>圖5.蒜切片，備干辣椒段</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e3f2c2e07e0d4a53b0ff3922e94de794.jpg"/></p><p></p><p>第二步：起鍋燒油，油熱下一半蒜片，干辣椒，熗香，隨即，下筍瓜片，青椒段，西紅柿丁，放適量鹽，味精，十三香，花椒粉，生抽，大火翻炒，將西紅柿炒出汁即可，出鍋前再放入些蒜片</p><p>圖6.油熱，熗蒜片，干辣椒段</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(8)" src="/static/upload/image/20231217/6cd92cc86a4f46bc978cad5c2322e7be.jpg"/></p><p></p><p>圖7.放筍瓜，西紅柿</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(9)" src="/static/upload/image/20231217/c6d0b1a3d4884df6b03487843478e03f.jpg"/></p><p></p><p>圖8.放鹽，十三香，生抽，青椒</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(10)" src="/static/upload/image/20231217/d8a2592535c04924a4deab9bed86d8ee.jpg"/></p><p></p><p>圖9.大火翻炒斷生即可</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(11)" src="/static/upload/image/20231217/e2b3172a37bd4b97a9be0054292abdb4.jpg"/></p><p></p><p>第三步：出鍋</p><p>圖10.裝盤</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(12)" src="/static/upload/image/20231217/7c9251b50ccf4b14b3703a197e7e104a.jpg"/></p><p></p><p>要素：</p><p>1.筍瓜不用焯水，去掉瓤，大火翻炒幾下，保證脆爽</p><p>2.蒜片可適量多些</p><p>3.西紅柿炒筍片汁粘熱饃，小孩特別愛吃</p><p>4.配米飯時，可一同炒肉沫或雞蛋，更好</p><p><img alt="筍瓜配柿子椒怎么炒好吃（筍瓜炒西紅柿尖椒）(13)" src="/static/upload/image/20231217/2abd940999894692bb7e54816ed110be.jpg"/></p><p></p><p>以上是天宇對筍瓜如何炒制，如何吃的認識，希望對大家有幫助，如有不足請指出，如果你喜歡麻煩點贊，謝謝大家瀏覽，我是天宇。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！