導讀，現(xiàn)在小編就來說說關于泡椒海帶絲怎么做大廚教你做泡椒海帶扣?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!泡椒海帶絲怎么做大廚教你做泡椒海帶扣先將海帶沖洗一下，....

，現(xiàn)在小編就來說說關于泡椒海帶絲怎么做 大廚教你做泡椒海帶扣?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

泡椒海帶絲怎么做 大廚教你做泡椒海帶扣

先將海帶沖洗一下，然后整張放在鍋中蒸熟。蒸好的海帶就沒有黏液了，很容易切，而且又軟又糯，口感非常好。將蒸好的海帶卷起來，切成寬條，然后打個結，做成海帶扣。切成片狀也是可以的，海帶扣更好夾一些。小米辣3個切成圈，大蒜5瓣切成片，姜切兩三片。海帶放入大碗中，加入小米辣、蒜片、姜片，加入少許泡椒汁、一勺白糖、一勺生抽、兩勺陳醋，少許鹽。將所有材料攪拌均勻即可，多泡一會兒會更加入味兒，口味更佳。,