導(dǎo)讀大家好，我是第一美食的阿飛，關(guān)注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。想必大家都遇到過(guò)這樣的問(wèn)題，買(mǎi)的饅頭吃不完第二天再吃會(huì)變得非常的硬，沒(méi)有任何吃的欲望，陰天....

大家好，我是第一美食的阿飛，關(guān)注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

想必大家都遇到過(guò)這樣的問(wèn)題，買(mǎi)的饅頭吃不完第二天再吃會(huì)變得非常的硬，沒(méi)有任何吃的欲望，陰天就為大家分享一道用剩饅頭制作而成的家常美食，讓你從此愛(ài)上剩饅頭。

喜歡的朋友趕緊學(xué)習(xí)一下吧，活不多說(shuō)我們開(kāi)始操作。

【雞蛋饅頭】

1.首先我們準(zhǔn)備一下食材，我們先把老面饅頭撕去外皮，然后切成2厘米的方丁備用。

2.準(zhǔn)備一個(gè)小盆，打入兩個(gè)雞蛋，加入食鹽和黑胡椒攪拌均勻。

3.準(zhǔn)備一把小蔥，切成蔥花放在盤(pán)里備用。

4.下面，我們先把饅頭丁煎一下，鍋內(nèi)燒油，油熱后，倒入饅頭丁，開(kāi)小火，把饅頭丁煎至四面金黃，把表皮煎成金黃色以后，倒入雞蛋，火不要太大，使鍋底均勻受熱。

5.雞蛋成型后，撒入孜然粉，黑芝麻。不喜歡黑胡椒的，可以白胡椒，椒鹽等代替，根據(jù)自已的口味添加。

最后撒上一把蔥花，就可以出鍋裝盤(pán)了。

好了這道簡(jiǎn)單又美味的家常美食就做好了，喜歡的朋友趕緊試一下吧。

我是阿飛，感謝大家對(duì)第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點(diǎn)關(guān)注，阿飛謝謝大家觀看。