車?yán)遄舆@道水果是非常受歡迎的，但大部分是從外國(guó)進(jìn)口的車?yán)遄樱鋵?shí)就是櫻桃，但是外國(guó)進(jìn)口的叫車?yán)遄樱鴩?guó)內(nèi)地叫做櫻桃，經(jīng)過了跋山涉水的運(yùn)輸?shù)竭_(dá)我們國(guó)家，很多人都特別喜歡吃車?yán)遄樱瑐€(gè)頭比較大甜度也比較高，所以深受人們的喜愛，但是很多人在吃車?yán)遄拥臅r(shí)候，清洗卻不是那么干凈，總是只用清水去沖一沖就吃了，其實(shí)這種做法是不對(duì)的。

車?yán)遄宇伾瓷先ゼt中透黑，比較油亮，表面比較光滑，看上去沒有那么臟，但實(shí)際上表面有一些灰塵雜質(zhì)是很難用肉眼去分辨的，所以我們?cè)谇逑吹臅r(shí)候必須下一番功夫，不能夠簡(jiǎn)單地用水去沖一下，在清洗車?yán)遄拥臅r(shí)候，多加入兩個(gè)步驟，這樣洗出來(lái)的車?yán)遄硬艜?huì)徹底干凈，吃起來(lái)又清香又甜美，說(shuō)一下清洗車?yán)遄拥膸讉€(gè)注意事項(xiàng)，想吃的不妨就試試這個(gè)方法吧！

【清洗步驟】

①買回來(lái)的車?yán)遄涌瓷先€(gè)頭比較大，表面比較光滑，但是千萬(wàn)不要只拿清水去沖，第一步先要把它放在清水里面，加入鹽去浸泡也能夠起到殺菌消毒的作用，所以這步不能夠省略的，浸泡30分鐘泡的時(shí)間，久一些這樣才能夠充分地去殺菌，然后把車?yán)遄訌乃腥〕觯又贈(zèng)_洗干凈，控干表面的一些水分。

②這時(shí)還不能直接入口，還要繼續(xù)去清洗，面粉和玉米粉等等這一類都是有一些吸附作用的，所以用它們放入車?yán)遄永锩妫尤肷僭S清水去翻拌一下抓勻，這樣能夠有效地吸附出車?yán)遄颖砻娴囊恍┗覊m雜質(zhì)，所以第二步就是要放入一些面粉類的食材去混合，繼續(xù)浸泡上15分鐘，這時(shí)就能夠看到表面有很多烏黑的東西被泡出來(lái)了。

③第三步就是徹底地把這些污水洗干凈。，反復(fù)的去沖洗，而且最好是用流動(dòng)的水去洗，所以可以拿一個(gè)網(wǎng)篩把車?yán)遄臃胚M(jìn)去之后，放在水龍頭下不斷的去沖洗，洗好之后放在陰涼通風(fēng)的地方，在網(wǎng)篩里面把它晾干，這樣就洗得比較干凈了，可以放心去吃，這樣洗出來(lái)的車?yán)遄勇勆先ビ袧鉂獾那逑阄丁?/p>

【清洗小提示】

清洗車?yán)遄拥臅r(shí)候，除了用鹽能夠起到殺菌消毒的作用之外，還可以放入果蔬清洗劑，這種清洗劑是專門用來(lái)洗蔬菜和水果的，可以入口，所以可以放心用它去浸泡，這樣能夠起到殺菌的作用，效果也會(huì)比較好一些。另外，車?yán)遄釉谙吹臅r(shí)候不要把它的根蒂去掉，否則會(huì)在車?yán)遄拥母啃纬梢粋€(gè)傷口，這樣在清洗的過程中會(huì)造成臟氣的倒灌，非常影響最終的口感，等洗好之后吃的時(shí)候再把根蒂去掉即可。

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