導讀三歲寶寶不愛吃肉，為了讓寶寶吃肉，所以做了這道糖醋肉ByAlice的日常美食用料豬瘦肉100克姜2片白胡椒粉1克生粉2勺做法步驟1、豬瘦肉切成絲2、放入白胡....

三歲寶寶不愛吃肉，為了讓寶寶吃肉，所以做了這道 糖醋肉

By Alice的日常美食

用料

• 豬瘦肉 100克
• 姜 2片
• 白胡椒粉 1克
• 生粉 2勺

做法步驟

1、豬瘦肉切成絲

2、放入白胡椒粉姜末腌制

3、加入生粉，抓勻

4、放油炸一下

5、中間少拍了一張圖片。（我兒子哭哄他就忘了拍了） 炸完以后，撈出來，調個糖醋汁 1勺番茄醬、2勺生抽、3勺白糖、4勺陳醋、5勺清水攪拌均勻。 炸好的肉，重新下鍋，放入糖醋汁，汁收得差不多就可以出鍋啦 很簡單！

小貼士

炸肉油溫不要過高哦，可以嘗一下，不要炸太硬，不然寶寶咬不動

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