當前位置:首頁>美食>正宗廣東腸粉的醬汁怎么做 揭秘廣式腸粉醬汁配方
發布時間:2024-10-28閱讀(10)
有句話怎么說來著:“人是鐵飯是鋼,一餐不吃餓得慌。”
還有:“民以食為天。”

每天都在考慮幾個問題:待會吃什么?今天吃什么?明天吃什么?
吃什么?離不開我們的生活。
有的人喜歡吃各種美食,而有的人則喜歡將各種食材變成自己喜歡的味道。
而在吃的這一塊,估計全國人民都能想到廣東人,因為廣東人,什么都吃。
而說道廣東人,則不得不提一下廣式腸粉,一種火遍全國的美食小吃。而一份好吃的廣式腸粉,則離不開它的醬料。
所以,今天我們就來扒一扒廣式腸粉醬汁的配方。
要做好一份正宗的廣式腸粉醬汁,需要的食材主要有:生抽醬油 200 克、雞精5 克、白糖15 克、洋蔥30克、蔥花10克、清水200克
做法也超級簡單的,那就是把洋蔥切碎放入鍋中煮香再放入醬油清水煮開。然后放入少量雞精蔥花煮一分鐘左右即可。
好了,配方已經交給你們了,趕緊動手做做吧!

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