導(dǎo)讀獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在生果中獨(dú)占鰲頭，被譽(yù)為”生果之王“。其本身還富含多種對(duì)人體有利的維生素、微量元素和礦物質(zhì)，它不但能削減腸....

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在生果中獨(dú)占鰲頭，被譽(yù)為”生果之王“。其本身還富含多種對(duì)人體有利的維生素、微量元素和礦物質(zhì)，它不但能削減腸胃不適，還能進(jìn)步免疫力和消化不良，與蜂蜜結(jié)合食用更是能夠進(jìn)步視力。那么，獼猴桃怎樣吃才好吃呢，跟我一同來看看吧。

1、獼猴桃雪糕

獼猴桃洗凈、去皮、切成塊，將獼猴桃、蜂蜜、酸奶放到拌和機(jī)中拌和，拌和好的液體倒入雪糕模具中，放冰箱冷凍室凍硬即可。吃的時(shí)分拿出來放冷水中過一下，或許用手掌將模具搓弄頃刻即能夠輕松脫模。

2、獼猴桃銀耳羹

銀耳用清水泡上20分鐘。蓮子10幾顆、獼猴桃一個(gè)，用剪刀將銀耳的根部剪掉，并撕成小朵，鍋內(nèi)放入充足清水，將銀耳倒入（要多放些水，由于要熬好久哦）。大火煮開后，倒入蓮子，中小火熬煮40分鐘（或許用壓力鍋煮20分鐘），當(dāng)銀耳呈粘粘的膠凍狀時(shí)，放入適當(dāng)冰糖熬化，關(guān)火，將獼猴桃去皮，切成小粒倒入攪勻，放涼后食用，滋味更佳。

3、獼猴桃果醬

將獼猴桃去皮后，切成小塊，放在容器中，灑上白糖，放四個(gè)小時(shí)。四小時(shí)后，果肉會(huì)變小不少，將果肉放入拌和器中拌和成碎狀，再倒入鍋中，慢慢用小火煮至濃稠加入麥芽糖混合均勻即可。

4、獼猴桃奶昔

獼猴桃剝皮，切丁后放進(jìn)拌和機(jī)，倒入酸奶，攪打均勻即可。

5、獼猴桃冰沙

獼猴桃洗凈去皮切小塊，細(xì)砂糖融入涼開水與獼猴桃一同放入榨汁機(jī)，攪打成泥狀，將獼猴桃泥裝入保鮮盒內(nèi)，放入冰箱冷凍3小時(shí)擺布至半凝結(jié)狀態(tài)時(shí)用勺子拌和成松懈狀，再放回冰箱繼續(xù)冷凍，重復(fù)此過程3次以上，直到果泥呈細(xì)碎冰晶狀，一杯冰冰涼涼的冰沙就做成啦！

友誼提示：

獼猴桃雖好吃，可是脾虛便溏者、風(fēng)寒傷風(fēng)、瘧疾、寒濕痢、緩慢胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小孩拉肚子者不宜食用。

通常人群均可食用。便秘者、癌癥病人、高血壓病人、冠心病病人、心血管疾病病人、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員食用可有用改進(jìn)不良反應(yīng)哦。

中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)網(wǎng)（www.51qiyiguo.com），采用“互聯(lián)網(wǎng) 產(chǎn)業(yè)”方式，以武功獼猴桃為中心，輻射全國獼猴桃上下游企業(yè)，整合行業(yè)資源，形成全國單品產(chǎn)業(yè)上下游聚焦中心。 提供獼猴桃種植，加工，銷售產(chǎn)業(yè)生態(tài)供應(yīng)鏈的信息服務(wù)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)在線升級(jí)。

關(guān)注獼猴桃，關(guān)注武功小子.