導讀相信不少的小伙伴都有不吃早餐的習慣，如果常年不吃早餐對胃非常不好，尤其是上班族，為了趕時間，經(jīng)常如此。這期，天健美食坊，準備教大家做一道好吃又耐飽的營養(yǎng)早餐....

相信不少的小伙伴都有不吃早餐的習慣，如果常年不吃早餐對胃非常不好，尤其是上班族，為了趕時間，經(jīng)常如此。這期，天健美食坊，準備教大家做一道好吃又耐飽的營養(yǎng)早餐。想學的小伙伴們趕緊上車哦！PS:喜歡美食的小伙伴記得關注 天健美食坊 哦，我每天都會更新幾個不一樣的美食教程！

食材準備好之后，我們處理食材，先用開水把粉絲泡軟（這粉絲最好提前半小時泡著）,然后把青椒切碎，雞蛋打到一個大碗里面，然后用筷子打碎成蛋液。粉絲泡好之后，用菜刀切碎，把切碎的粉絲倒蛋液里面，把青椒碎也倒一起，然后加入少許食鹽，加入適量的黑胡椒，再用筷子攪拌均勻做成雞蛋糊！

雞蛋糊做好之后，起鍋（最好是平底鍋）加油燒熱，然后把雞蛋糊倒鍋里鋪成一個圓形的雞蛋餅煎制，等底面煎得差不多熟了之后，用鏟子把雞蛋餅分成四份，方便翻面！

雞蛋餅底面煎熟之后，用鍋鏟把雞蛋餅翻個面，把頂面也煎熟，為了口感更好，可稍微煎久一些，煎至金黃色微焦即可起鍋裝盤食用了！

這樣一道美味的營養(yǎng)早餐，粉絲雞蛋餅就做好了，加了辣椒碎好吃不膩，加上一杯熱牛奶，一個美好的早晨就填飽肚子了！！

好啦，這期的美食教程就到這里！

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最后，感謝你的閱讀，我們下期再見！