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，我來為大家講解一下關于澄粉涼皮怎么做才筋道不斷裂 自制涼皮澄粉走起?跟著小編一起來看一看吧!

澄粉涼皮怎么做才筋道不斷裂 自制涼皮澄粉走起

準備好原材料兩種面粉混合加水調成流動的稀糊蒸鍋大火燒開面糊倒入披薩盤中，別太多，否則太厚放入蒸鍋大火蓋蓋1分鐘，起大鼓泡就可出鍋連器皿一起浸入涼水中待溫度下降可手操作即可脫模很好脫模刷上香油防粘連一張一張的做，配料是4張的量我演示3種厚度，薄，中，厚。這是薄餅和厚條這是中厚都切好條裝盤將調好的醬汁澆上，開吃,