當(dāng)前位置:首頁>美食>蒸鹽焗雞腿要幾分鐘 鮮嫩無比的椒鹽蒸雞腿
發(fā)布時(shí)間:2024-10-23閱讀(27)
不加一滴油!鮮嫩無比的椒鹽蒸雞腿,超級簡單。

雞腿大家通常是燉著吃,要么就是炸著吃,或者把雞腿肉卸下來切小塊炒著吃。今天我給小伙伴們分享一款不加一滴油,就能做出巨嫩無比的椒鹽蒸雞腿,超級簡單,即使是廚房小白也能輕松上手。

準(zhǔn)備食材:
雞腿3個,花椒一把,鹽一勺,生抽一勺,料酒一勺,姜末,蒜末
操作步驟:
1、雞腿洗凈,在雞腿表面劃兩刀方便入味,加入一勺料酒和生抽,把雞腿表面涂抹均勻,腌制半小時(shí)。
2、鍋燒熱加一勺鹽和一勺花椒(不要加油),翻炒出香味。雞腿放入盤中,把炒好的鹽和花椒均勻地撒在雞腿上,再放上少許姜末和蒜末,鍋中燒水,水開轉(zhuǎn)中小火上鍋蒸30分鐘即可。

怎么樣是不是很簡單。是不是一看就能學(xué)會呢。喜歡的話就趕快做給家人吃吧。
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