發布時間:2024-10-23閱讀(11)

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大家好我是小漁
今天我們來分享的是涼拌海木耳

首先準備適量海木耳 加水泡開 清洗干凈備用

蒜切末 香菜切碎放入碗中
起鍋加水燒開 放入泡好的海木耳燙一分鐘 盛入涼水中泡一下

再次起鍋 放入橄欖油 加入花椒燒熱 把花椒盛出來
燒好的橄欖油倒入蒜末香菜中 再加入生抽 醋 鹽 糖 攪拌均勻

然后把調好的料汁 倒入海木耳中 攪拌均勻就可以裝盤開動啦

酸甜爽口又解膩的涼拌海木耳就做好了
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小貼士:
1、干的海木耳不要放太多,泡發之后就很多。
2、泡過得海木耳要在熱水里燙一下。
3、喜歡吃辣的可以在料汁中加入辣椒油或者小米辣。
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