夏天到了，來份涼拌秋葵，口感清爽，味道鮮美！做法簡易。

夏天到了，正是吃涼拌菜的時(shí)候，秋葵也出來了。這時(shí)來份涼拌秋葵，即開胃又下飯。不但容易做還好吃，聰明的你一看就會(huì)。

涼拌秋葵需要的食材如下：秋葵15個(gè)、小米椒3個(gè)、大蒜、鹽、生抽、醋、香油適量。

食材準(zhǔn)備完后，就要?jiǎng)邮肿鰢＃∫欢ㄒJ(rèn)真看哦！

第一步把秋葵洗干凈去頭對半切開，鍋里加水燒開后倒入秋葵，煮三分鐘撈出秋葵過涼開水瀝干水分裝盤備用。

第二步調(diào)制配料，這一步有點(diǎn)難不過也很容易學(xué)。小米椒、大蒜洗干凈切碎放入碗里。再加入適量的鹽、生抽、醋。鍋里倒適量油燒熱后倒在配料碗里攪拌均勻。（醋和小米椒可以按自己喜歡的口味添加，不怕酸的可以多加點(diǎn)醋）

最后一步將做好的配料加入備好的秋葵中，攪拌均勻。

完成了以上做法就可以開吃嚕！涼拌秋葵口感清爽，味道鮮美又開胃，是頂級的下飯菜。你學(xué)會(huì)了嗎？若學(xué)會(huì)了，就趕快動(dòng)手做吧。自己動(dòng)手做的干凈衛(wèi)生吃得放心。

名廚分享的家常涼拌秋葵的做法，是不是很簡單啊。

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