發布時間:2024-10-23閱讀(15)
街頭巷尾隱藏了太多不為人所知的鮮美鹵多喜把他變成了我的幸運
凡城大街小巷,藏著太多不為人知的美味,將它們轉化為生活中的小確幸,帶到我們簡單的生活中,是我們最初的目的。

在一個復古懷舊風十足的餐廳里,每一個裝修得老掉牙的東西都有著自己不同的經歷,流傳下來,講述著上個世紀傳奇般的故事。在這家店的過道上,掛著一幅連環畫,上面寫著:鹵多喜。這是一個關于鹵多喜人的傳奇故事。故事發生在20世紀末期。那時候,上海已經成為世界貿易中心。鹵多喜也開始營業。生意很紅火。墻上的那本古樸的畫就是老板創辦鹵多喜時的前生今世,由童年理想、社會發展、重拾童年母親氣息,現在墻上給往來客戶講述著當年的傳奇故事。
就這樣循著回憶,伴著米飯濃濃的清香,與朋友們一同扼腕嘆息著過往的時光。

如果你想勞累、饑餓時來一碗香噴噴的鹵肉飯,鹵肉飯中更愛吃鹵肉飯、鍋巴飯,欣賞成都鹵汁的清澈之美,“鮮香咸”。
鹵肉飯是鍋巴飯煮制過程中,采用素油爆炒、葷油炒制、麻油燒煮,至鍋巴呈黃色酥脆取出,鋪于精制米飯表面,不糊不粘,然后將鹵肉鋪于米飯上面于澆以自有鹵味鹵汁清香。

香氣撲鼻,搭配別出心裁的新穎和講故事的飯館在此恭候您的光臨!如果你想體驗一次地道的美食盛宴。如果你想了解一下美食背后的歷史和文化,不妨跟隨我們一起走進這個充滿神奇魅力的國度。那就是成都!成都有什么?"美味!"為什么這么香?好吃嗎?出發吧,吃吧!
鹵多喜帶你從味蕾與靈魂的碰撞中體味生活的酸甜苦辣!
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