導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于蜆子的做法炒幾分鐘新鮮蜆子炒煮?以下內(nèi)容希望對你有幫助!蜆子的做法炒幾分鐘新鮮蜆子炒煮菜市場買回來的花蜆子倒入盆內(nèi)，清水浸泡，加一勺....

，我來為大家科普一下關(guān)于蜆子的做法炒幾分鐘 新鮮蜆子炒煮?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

蜆子的做法炒幾分鐘 新鮮蜆子炒煮

菜市場買回來的花蜆子倒入盆內(nèi)，清水浸泡，加一勺鹽，一滴油，這樣吐沙的效果比較好。準備全部配料，生姜切絲，小蔥切碎。鍋里加入1勺植物油熱鍋，然后加入姜絲、蔥花炒香。接著加入花蜆子，加入料酒，大火翻炒。（花蜆子浸泡以后要再次重新干凈喲）然后加入蠔油、泰式甜辣醬，繼續(xù)翻炒均勻。當有蜆子開口了，可以蓋上鍋蓋，燜1分鐘，蜆子基本就全部開口嘍。最后再打開蓋子，撒上余下的蔥花，我們的花蜆子就完成了。成品照成品照成品照,