明日起，

曲陽(yáng)路街道第三市民驛站

社區(qū)食堂正式恢復(fù)堂食啦！

天冷不想做飯，

來(lái)看看這里有你的“心頭好”嗎？

醬鴨腿、雞毛菜干絲、番茄炒蛋……上午10點(diǎn)半，位于東體育會(huì)路上的曲陽(yáng)路街道第三市民驛站社區(qū)食堂傳出飯菜的香氣。日前，該社區(qū)食堂提供打包外帶服務(wù)，明日起開(kāi)放堂食。

在市民驛站二樓社區(qū)食堂選購(gòu)窗口，熱氣騰騰的菜肴已經(jīng)擺滿(mǎn)了桌面。

社區(qū)食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，社區(qū)食堂每天午餐和晚餐時(shí)段分別有約25個(gè)菜品，葷菜和素菜的數(shù)量各占一半。其中，蔥油雞、紅燒大排、糟溜魚(yú)片這些大葷類(lèi)的菜肴最受居民喜愛(ài)。

家住玉田路的李阿姨挑了紅燒大排、干煎帶魚(yú)等7個(gè)菜肴，李阿姨告訴記者，只要社區(qū)食堂開(kāi)門(mén)，每天中午都會(huì)來(lái)買(mǎi)上6到7個(gè)小菜，“搞定”家中的中飯和晚飯。

居民 李阿姨：

每天來(lái)一次，這里開(kāi)火，家里就不開(kāi)火了。

家住曲一花苑的吳先生買(mǎi)了1個(gè)葷菜和3個(gè)素菜，吳先生告訴記者，自己和老人住在一起，這里菜式多、價(jià)格實(shí)惠，經(jīng)常來(lái)這里買(mǎi)中飯。

居民 吳先生：

家里的老人對(duì)這里菜的味道滿(mǎn)意，所以我經(jīng)常來(lái)。

社區(qū)食堂主廚吳舒表示，考慮到社區(qū)食堂的受眾多為周邊老年居民，因此在烹飪手法上注重“少油少糖”。

社區(qū)食堂主廚吳舒

比如烹飪?nèi)忸?lèi)菜肴時(shí)，廚師會(huì)采取先蒸后炸的手法，既能保留肉中的水分，讓肉吃起來(lái)鮮嫩，也能避免食材吃油過(guò)多，達(dá)到健康飲食的目的。

在菜品定價(jià)上，社區(qū)食堂遵循街道指導(dǎo)，以低于周邊市場(chǎng)價(jià)10%-20%的價(jià)格定價(jià)，體現(xiàn)了平價(jià)惠民的服務(wù)宗旨。葷菜的單點(diǎn)價(jià)格為12元左右，素菜的價(jià)格為5元左右，總體單價(jià)保持在15元以?xún)?nèi)。

此外，社區(qū)食堂會(huì)還根據(jù)節(jié)日推出應(yīng)景的菜品。目前，社區(qū)食堂已經(jīng)計(jì)劃好在元宵節(jié)供應(yīng)湯圓，與居民共享團(tuán)圓氛圍。

曲陽(yáng)路街道驛站負(fù)責(zé)人王旭介紹，除了在社區(qū)食堂外帶或堂食外，街道還提供為老送餐上門(mén)，凡是居住在曲陽(yáng)路街道60周歲以上的老年人，均可向所在居委會(huì)申請(qǐng)送餐上門(mén)服務(wù)，老人親屬也可以在隨申辦曲陽(yáng)路街道旗艦店內(nèi)代老人訂餐，讓老年人在家就能享用到暖心套餐。

曲陽(yáng)路街道第三市民驛站社區(qū)食堂

營(yíng)業(yè)時(shí)間：

早餐：6:30-8:30

（早餐于2月1日起恢復(fù)）

午餐：10:30-12:30

晚餐：16:30-18:30

地址：

東體育會(huì)路705號(hào)

記者：何娉

圖片：何娉

編輯：何娉