當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>成都美食排行榜前十名高新區(qū)美食 顏值與味道并存的五家店
發(fā)布時(shí)間:2024-10-23閱讀(21)
提到 成都 ,總與美食脫不了關(guān)系,在領(lǐng)略巴蜀文化,享受視覺(jué)震撼的同時(shí),舌尖味道也是不容錯(cuò)過(guò)的。 成都 是一個(gè)集百家所長(zhǎng)的城市,在這里,美食不僅僅是火鍋、川菜,而是只要好吃,任何菜系都能在這里找到立足之地。不過(guò),提到一家店,除了味道以外,大家有了更多的選擇標(biāo)準(zhǔn), 比如 要服務(wù)優(yōu)良,又或許要交通方便,甚至是喜歡某家店的裝修,這些都是選擇一家店的標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下 成都 顏值與味道并存的五家店,讓你在吃吃吃的同時(shí),也能拍得盡興。
第一店 不站花膠雞(桐梓林店)現(xiàn)在有一種裝修風(fēng)格叫做港風(fēng),不過(guò)真正港風(fēng)的卻是狠少,大多都是混合風(fēng),而不站花膠雞完全不一樣,剛進(jìn)店,這撲面而來(lái)濃郁的 香港 風(fēng)味就讓人忍不住拍照:碩大的招牌,閃爍的霓虹燈,店家還貼心地標(biāo)注了最佳拍攝地和攝影師所在地,讓不會(huì)拍照的朋友在進(jìn)店之前,都能來(lái)一組港風(fēng)大片。

如果你以為僅僅是門頭適合拍照,那就完全錯(cuò)了,整家店放佛就坐落在燈紅酒綠的 香港 小巷:霓虹閃耀的招牌、墻上貼著的海報(bào)或是小廣告,還有頂上或是墻上盤(pán)旋的龍,無(wú)一不充斥著滿滿的 香港 元素。




店名叫“不站花膠雞”,為什么叫不站呢?沒(méi)有深究其中的原因,不過(guò)竊以為是店里的招牌菜是“金牌走地花膠雞”,既然是“走地雞”,那自然就是“不站”了。

服務(wù)員會(huì)將鍋端上來(lái),剛一開(kāi)火,就可以聞到鍋底濃郁香氣,誰(shuí)說(shuō) 成都 人只吃火鍋的,冬季養(yǎng)生湯鍋,也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。雞肉是服務(wù)員現(xiàn)煮的,把控火候,吃起來(lái)不老不嫩,十分鮮美,喜歡重口味的朋友還可以自己調(diào)配醬料,也可以讓服務(wù)員幫忙調(diào)制。


除了雞肉,點(diǎn)一個(gè)海鮮拼盤(pán)也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,一樓大廳就有店家的海鮮池,很多都是先殺先做的,十分新鮮,如果是點(diǎn)了基圍蝦和鮑魚(yú)的朋友,也可以享受店家的剝皮服務(wù)哦!

地址:{ 桐梓 林} 北路6號(hào)附19號(hào)
第二店 炒作大師·中華酒樓吸引我進(jìn)入這家店的,首先竟然不是味道,也不是裝修,而是在門外面的鎮(zhèn)店神獸-羊駝!羊駝性情溫馴,伶俐且通人性,是一種十分可愛(ài)的生物,不過(guò)自從被網(wǎng)傳成神獸之一的“草泥馬”,在哪里都是人群中最閃耀的焦點(diǎn)。

店家這只羊駝僅五個(gè)多月大,十分乖巧,不僅不臭,也是個(gè)文明的“小公舉”,不會(huì)亂噴口水。關(guān)鍵是非常親人,無(wú)論是誰(shuí)靠近,都會(huì)前往撒嬌,還有很多頂帽子,隨時(shí)隨地可以COSPlay。


和羊駝玩了幾十分鐘,才進(jìn)店用餐,從大門開(kāi)始,就可以看到濃郁的 中國(guó) 風(fēng)。

進(jìn)店之后, 中國(guó) 風(fēng)更甚,紅墻,紅柱,紅桌子,再加上滿屋的紅燈籠,無(wú)論是一樓的大廳還是二樓的包廂,都充斥著這種鮮艷的 中國(guó) 紅,讓人不由得眼前一亮,這種裝修風(fēng)格確實(shí)少見(jiàn),像不像動(dòng)漫《中華小當(dāng)家》中的場(chǎng)景。


入座之后,先上三杯酒,一杯月老桃花酒,一杯貴妃荔枝酒,還有一杯梅子酒。 中國(guó) 人以茶會(huì)友,也以酒會(huì)友,飯前小酌一杯,不僅開(kāi)胃,也能增進(jìn)情誼。

既然是炒作大師,他們家的菜品都是以“炒”為主,十分具有川菜麻辣鮮香的特點(diǎn),特別是火爆雙脆,十分入味。而且他們家菜品分量是真的足,盤(pán)子都是很大一個(gè),三兩個(gè)菜就可以把整張桌子占滿,用餐的朋友可要量力而行哦!

當(dāng)然好運(yùn)來(lái)爆炒面也是必點(diǎn)的一道菜,伴隨聲聲祝福語(yǔ),十分具有儀式感。

地址:上 同仁 路68號(hào)
第三店 祿合門美蛙火鍋(寬窄巷子店)來(lái)到這家店的時(shí)候已經(jīng)入夜,就被裝修所吸引,在整體INS風(fēng)的基調(diào)上,撞色濃濃 中國(guó) 味,將店里主食美蛙和 四川 色特元素大熊貓相結(jié)合,很有特色,怪不說(shuō)都吸引了INS上超火的 韓國(guó) 小姐姐都來(lái)打卡。


他們家最特色就是鍋底,看著這鮮黃鮮黃的鍋底,這可不是清湯鍋,而是采用了一年只收一季的嶺南高海拔黃椒特制而成,酸辣鮮香,辣度絲毫不輸給紅色的麻辣鍋底,對(duì)想換個(gè)吃蛙口味的朋友來(lái)說(shuō)真的是福音了,據(jù)說(shuō)已經(jīng)申請(qǐng)了專利,保證口味獨(dú)一無(wú)二。


他們家下蛙的方式也很特色,是用龍舟放上已經(jīng)打理干凈的美蛙,再傾斜龍舟,讓一只只美蛙表演跳水的動(dòng)作,雪白的蛙肉撞色鮮黃的鍋底,視覺(jué)沖擊也很舒服,每桌還配備了計(jì)時(shí)器,有服務(wù)員把控時(shí)間,避免過(guò)長(zhǎng)或是過(guò)短。將蛙撈起,可以看到都是整只美蛙,大腿肌肉發(fā)達(dá),一看就很有食欲。



再配上素菜和超級(jí)好吃的冰鎮(zhèn)小湯圓,不僅解辣,也葷素搭配換個(gè)口味,也是絕佳的選擇哦!


地址:中 同仁 路8號(hào)
第四店 布拉諾意大利餐廳(環(huán)球中心店)這個(gè)家附近的西餐廳,我也算是常客了,關(guān)于布拉諾,本身就是 意大利 的一個(gè)城市名,用在 意大利 餐廳的名字,也就剛剛好。

很喜歡他們店的裝修,進(jìn)門就可以看到一排紅酒和小食。很多西餐廳會(huì)覺(jué)得既然我是西餐廳,就應(yīng)該很弄得很富麗堂皇,其實(shí)這種歐式?jīng)]搭配好的話一點(diǎn)都不好看,布拉諾這種簡(jiǎn)歐風(fēng)格到時(shí)深得我心,卡座邊上也擺滿了紅酒和書(shū)籍,隨便一拍也可是文藝大片。



店里另外一邊,可以看到開(kāi)放式廚房,西餐廳開(kāi)放式廚房不多,有興趣的朋友也可以在旁邊駐足觀看,看看自己的食物是怎么從新鮮食材變成精致的成品,同時(shí)也是店家對(duì)自己食物干凈衛(wèi)生放心的表現(xiàn)。

在前菜方面,點(diǎn)了凱撒 沙拉 ,煙熏的雞肉,不咸不膩,搭配新鮮的各類蔬菜,再淋上店家特制的凱撒醬,特別舒服的口感。

主食方面則選取了澳洲谷飼牛排和肉眼牛排,都是7層熟,再保證肉汁豐盈的同時(shí),也不會(huì)有過(guò)多的血水,算是我比較喜歡吃的熟度。牛排都采取了厚切,很大一塊,再淋上店家特制的黑胡椒醬,特別的鮮美。


飯后再來(lái)一個(gè)提拉米蘇小甜點(diǎn),不僅可以中和口味,在這個(gè)環(huán)境中和朋友聊聊天、或是隨手翻翻書(shū),也是非常不錯(cuò)的。

地址:環(huán)球中心四樓
第五店 一根兒簽子(太古里店)既然說(shuō)到 成都 美食,自然是少不了串串的,這個(gè)最接地氣的地道美食,也擁有超高的性價(jià)比,成了很多人體驗(yàn) 成都 美食的首選之一。這家店也將 四川 特有的熊貓?jiān)嘏c本身美食元素相結(jié)合,新的適合拍照的網(wǎng)紅墻就誕生了。而且,店里還有一個(gè)特色,就是還沒(méi)進(jìn)店,先對(duì)你發(fā)問(wèn):我在 成都 【】了,還好串串辣,你會(huì)填什么呢?

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菜品都在保鮮柜中,想吃什么自取自拿,緩解了上菜過(guò)慢的不適感,畢竟等待是焦急的,這也是串串的便捷性之一。

不過(guò),這家店的重點(diǎn)在于鍋底的新鮮,鍋底就擺在開(kāi)放式廚房邊上,底料都是現(xiàn)炒的,需要食用時(shí),再直接倒上熬制8小時(shí)的骨頭湯,熬湯的鍋也在廚房邊上,靠近就能聞得到四溢的骨頭湯的香味。香油碟也是獨(dú)立瓶裝的,任何環(huán)節(jié)都杜絕回收老油,保證健康。



吃串串畢竟是要拿串串的,拿上一把,涮熟就吃,自然是很爽的,不過(guò),店名既然叫“一根兒簽子”,單單吃這些小簽子怎么過(guò)癮呢?這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該來(lái)幾串上上簽,大塊排骨,大坨牛肉,這才是一根簽子的真諦嘛。


在小吃方面,除了酥肉,我比較喜歡吃這個(gè)紅糖糍粑,和其他家完全不同,特別軟糯,甚至可以像年糕一樣拉絲,也是解辣必備小吃之一了。

成都 美食眾多,也不是一次就能說(shuō)得完道得盡的,不過(guò)這五家店,可謂是顏值與味道并存,讓你在吃吃吃的同時(shí),也能盡情拍拍拍,千萬(wàn)不要忘記帶相機(jī)了喲!
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