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川味牛雜做法最正宗的做法 舌尖上的美食之湘味牛雜

發(fā)布時間:2024-10-23閱讀(10)

導(dǎo)讀小朋友平時學(xué)習(xí)辛苦,現(xiàn)在趁五一帶著寶貝出來感受下人間的煙火氣。不知道大家嘗過“漁滋漁味”沒呢?這次來它的點(diǎn)菜方式有點(diǎn)不同,不再是看著菜單點(diǎn)菜,而是直接到食材....

小朋友平時學(xué)習(xí)辛苦,現(xiàn)在趁五一帶著寶貝出來感受下人間的煙火氣。

不知道大家嘗過“漁滋漁味”沒呢?這次來它的點(diǎn)菜方式有點(diǎn)不同,不再是看著菜單點(diǎn)菜,而是直接到食材點(diǎn)菜區(qū)看著實(shí)物來點(diǎn),這更能引起人們的食欲哦,不用猜菜品賣相如何 or 是否好吃,簡單高效又有新鮮感!

每次來這我們都會嘗些新菜式,這次居然有小驚喜!“炒菜花”最讓大家念念不忘。這道菜炒法和先前的不同,變成豬油渣和帶葉的蒜來炒,雖然這個做法很正常,但其特別之處是菜里加入了孜然粉,孜然粉分量不多不少,剛剛好,將我們深深吸引住,很快就清盤了,哈哈。豬油渣 孜然的香 ,讓簡單一道炒菜花變得與眾不同的香噴噴,師傅很用心,手藝了得,贊!

還有值得稱贊的是牛雜煲。湘味牛雜和我們廣東牛雜還是有區(qū)別,湘味牛雜更多的是辣辣的感覺,偏重口味一點(diǎn),但味道還是很不錯,里面的牛肉很松化,牛雜也很入味,最開心的是分量足,抵贊,哈哈!

最后祝大家五一節(jié)日快樂,天天開心!你們又是怎么慶祝五一呢?都來說說吧!嘻嘻!

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