導(dǎo)讀作者：tgcyy來源：豆果網(wǎng)主料拉皮1包輔料香油少許鹽適量老陳醋適量胡蘿卜適量黃瓜適量白糖少許生抽少許涼開水適量辣椒油適量涼拌拉皮的做法步驟1.原料。3.黃....

作者：tgcyy

來源：豆果網(wǎng)

主料

拉皮1包

輔料

香油少許 鹽適量

老陳醋適量 胡蘿卜適量

黃瓜適量 白糖少許

生抽少許 涼開水適量

辣椒油適量

涼拌拉皮的做法步驟

1. 原料。

3. 黃瓜，胡蘿卜礤絲。

4. 把拉皮切成適合入口的長度后放入盤中。

5. 碗里放入老陳醋，鹽，生抽，辣椒油，少許白糖，香油，少許涼白開調(diào)勻。

6. 把碗汁澆在拉皮上。

7.放入黃瓜絲和胡蘿卜絲拌勻即可。

8.開胃爽口。

小貼士

碗汁里加涼白開是為了稀釋一下老陳醋的酸，如果您口味較重，也可以不加水。