導(dǎo)讀1、南京特色—毛蛋、活珠子毛蛋是尚未孵化出來的雞崽，一般已經(jīng)快成型的毛蛋都油炸，然后蘸調(diào)料吃；另外孵化不完全的基本水煮，煮完蘸調(diào)料吃。小編第一次吃就愛上了，....

1、南京特色—毛蛋、活珠子

毛蛋是尚未孵化出來的雞崽，一般已經(jīng)快成型的毛蛋都油炸，然后蘸調(diào)料吃；另外孵化不完全的基本水煮，煮完蘸調(diào)料吃。小編第一次吃就愛上了，只不過幾年不吃就吃不下去了。活珠子重點(diǎn)在于“活”，一般是孵化沒幾天的，蛋黃還未孵化完，因此吃起來特別的鮮嫩，南京人大愛。

2、連云港特色—豆丹

小時(shí)候窮，肉吃的少，因此每到夏天，大人孩子都去黃豆田里捉豆丹回家吃。其實(shí)捉豆丹不僅為了吃，也因?yàn)槎沟し敝硰?qiáng)，對黃豆危害大，以前農(nóng)藥少，不得不采用人工捉的辦法。恰好豆丹又好吃，一舉兩得，現(xiàn)在其實(shí)快被農(nóng)藥打絕了。

3、江南絲綢副產(chǎn)品—蠶蛹

蘇州的很多朋友小時(shí)候經(jīng)常吃蠶蛹，小編屬于北方人，小時(shí)候沒吃過。現(xiàn)在已經(jīng)流行到北方了，紅白喜事都有炸蠶蛹這道菜。小編是不敢吃，看著挺那什么的，但是家人朋友都喜歡，看著我爸爸吃的挺開心的。

4、夏天的福利—螞蚱

小時(shí)候的夏天，父親每次出去割草回來都帶一串螞蚱回來，做飯的時(shí)候放在鍋底燒一下給我吃，真的很好吃的。螞蚱看著還好，現(xiàn)在有依然可以吃下去。

5、農(nóng)村孩子最愛—蟬、知了、解了猴

很小的時(shí)候知了很多，每天晚上拿著手電筒可以抓一袋子，或者是大雨過后，知了破地而出，我們只要看見地面有小窟窿，一掏一個準(zhǔn)。然而晴朗的白天，我們就自己嚼麥子制膠來粘樹上的知了，往往每次都收獲很多，放在油鍋里炒炒，我們這些孩子都愛吃。

除此之外，小時(shí)候還吃麻雀，都是比較常見的。不知你們小時(shí)候吃過哪些現(xiàn)在不忍心在吃的東西呢？