導讀每個人都有自己喜歡的美食　　時光荏苒，歲月變遷，都不曾改變　　記憶中的最愛，絕不是之后的偶然遇見　　而是最初手中的那一碗雪花酪　　今天和大家分享的是坐落于鄭....

　　每個人都有自己喜歡的美食

　　時光荏苒，歲月變遷，都不曾改變

　　記憶中的最愛，絕不是之后的偶然遇見

　　而是最初手中的那一碗雪花酪

　　今天和大家分享的是坐落于鄭州永安街上一家雪花酪店，鄭好吃雪花酪

　　先介紹下雪花咯，據說，雪花酪又稱土法冰激凌，在明朝時期屬于皇宮里的秘制冷食，就連明朝皇帝吃了之后也是龍顏大悅，贊口不絕，即興賜名“雪花酪”，而后流傳至民間。古時的雪花酪因為設備、儲藏等問題，做法比較簡單，味道也沒有那么豐富。

　　隨著科技的發展，時代的進步，人們生活的條件越來越好，對于食物的追求也比較苛刻，雪花酪也是一變再變，從最初的的蜂蜜、酸梅汁、果脯，到如今各種小料，味道更佳的豐富，味道也更加可口。

　　鄭好吃雪花酪采用的主材料是新西蘭奶，純凈水，白砂糖，不添加任何食用色素和香精。

　　搭配紅豆、花生碎、葡萄干、山楂碎、巧克力，奧利奧碎、芒果泥等7種配料，還有其他口味進行選擇，芋圓雪花酪、老式雪花酪，麻薯雪花酪等。

　　雪花酪分三層，底層是碎碎綿軟、清涼可口、奶香味十足的冰沙，中間是色澤誘人的紅豆醬，芒果泥，頂層再撒上一些葡萄干、山楂、巧克力和碎花生，就這樣一碗美味的雪花酪誕生了!

　　紅豆醬甜而不膩，入口即化的滿足感縈繞在你的舌尖......即使在冬天搭配著火鍋吃上一杯雪花酪，那感覺讓人瞬間爽爆了!