導讀【韭菜炒豬血】原料:韭菜、豬血配料:干紅辣椒、八角、鹽、生抽、雞精。做法:1、豬血沖洗干凈切片，韭菜切段。2、豬血開水下鍋汆燙半分鐘撈出。3、熱鍋涼油放入蔥....

【韭菜炒豬血】

原料:韭菜、豬血

配料:干紅辣椒、八角、鹽、生抽、雞精。

做法:1、豬血沖洗干凈切片，韭菜切段。

2、豬血開水下鍋汆燙半分鐘撈出。

3、熱鍋涼油放入蔥花、八角、干紅辣椒炒出香味

4、把豬血倒進來，大火翻炒均勻，再加入少許清水把豬血燉兩2分鐘加入韭菜。

5、最后加鹽、生抽、雞精翻炒均勻即可關火出鍋，豬血鮮香嫩滑香辣入味，太美味了！