導(dǎo)讀簡單寶寶鮮蝦餛鈍作為一個人帶寶寶的麻麻，到了飯點經(jīng)常手忙腳亂，忙完了寶寶的輔食，又沒空弄自己的飲食，這個時候的，一道簡單快手的寶寶餛鈍幫你解決難題！！用料香....簡單寶寶鮮蝦餛鈍

作為一個人帶寶寶的麻麻，到了飯點經(jīng)常手忙腳亂，忙完了寶寶的輔食，又沒空弄自己的飲食，這個時候的，一道簡單快手的寶寶餛鈍幫你解決難題！！

用料

香菇一朵 鮮蝦10只 胡蘿卜適量 雞蛋1個 橄欖油適量 淀粉適量

簡單寶寶鮮蝦餛鈍的做法

1. 當(dāng)當(dāng)當(dāng)~食材咩~蝦子處理干凈，放姜片去腥（檸檬片也可以）這里胡蘿卜和香菇我分別變了下水，方便料理機打的時候更加細(xì)膩。

2.鮮蝦去姜片倒入料理機，所有食材也全部進去啦。。我用了半個雞蛋，根據(jù)你食材的量來決定哦。

3.打成泥之后，放碗里加入適量橄欖油，因為我家寶寶快兩歲了，所以我加了一點生抽提味，小點的寶寶就不用加了哈。用筷子攪拌上勁。

4.市場來買的餛鈍皮分成4小份，注意大小均勻哦，這個大小正好寶寶一口一個。

5.接下來就是包了。把餡放上去，對折，捏緊，再把兩個對角交叉重疊捏緊。完美！！（如果面皮捏不緊粘不穩(wěn)的話可以沾點水在面皮上）

6.這個包法操作熟練了還是很簡單的。注意肉餡不要放太多了，不然包的時候就會溢出來。

7.水燒開下混沌，煮至全部浮起，在沸騰一下就可以開吃了。寶寶一口一個超滿足的呀！！

小貼士

注意: 包的時候肉餡不要放太多，一點點就好。面皮捏不緊的時候記得沾點水。

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