導(dǎo)讀肅寧縣，隸屬于河北省滄州市，位于河北省中部，滄州市最西端，總面積525平方公里下轄6個鎮(zhèn)、3個鄉(xiāng)，11個社區(qū)、254個村。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至202....

肅寧縣，隸屬于河北省滄州市，位于河北省中部，滄州市最西端，總面積525平方公里 下轄6個鎮(zhèn)、3個鄉(xiāng)，11個社區(qū)、 254個村 。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，肅寧縣常住人口為341919人。

肅寧縣歷史悠久，原始社會已有先民在此繁衍生息，春秋時期燕國置武垣縣，隋朝改為河間縣，金代置肅寧縣。有鉤弋夫人、劉完素、魏忠賢、劉春霖、“畫眉張”等著名人物，文物古跡有武垣城遺址、烈士塔等。【以上摘自百度百科】

一、肅寧鴨梨

肅寧鴨梨是河北省滄州市肅寧縣的特產(chǎn)。肅寧鴨梨以其光澤細(xì)膩、汁多味甜、品質(zhì)優(yōu)良、科學(xué)管理而暢銷國內(nèi)外，為中國鴨梨中的極品，其價格也位居全國之首。

肅寧是鴨梨之鄉(xiāng)，肅寧鴨梨以其光澤細(xì)膩、汁多味甜、品質(zhì)優(yōu)良、科學(xué)管理而暢銷國內(nèi)外，為中國鴨梨中的極品，其價格也位居全國之首。本縣現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)鴨梨生產(chǎn)區(qū)十余萬畝。

據(jù)說，400多年前，在北京紫禁城養(yǎng)心殿，一位面黃無須的中年太監(jiān)正在向端坐于龍榻之上的明熹宗皇帝搖唇鼓舌，極力向主子推介著老家肅寧的“八景”。然而，飽嘗風(fēng)月的熹宗并沒有被其如簧的巧舌所動，倒是當(dāng)聽到肅寧鴨梨?zhèn)€大、皮薄、汁多、味美時，不禁口舌生津，龍胃大開。隨口說道，“既如此，以后每年進(jìn)貢肅寧鴨梨……”一句話，肅寧鴨梨成了貢品。從此，皇室貴胄在咀嚼那甘甜脆美的鴨梨的時候也知道了在京南四百余里的地方有個叫肅寧的三等小縣。

二、西紅柿

肅寧特產(chǎn)西紅柿，又名番茄、洋柿子。含有豐富的營養(yǎng)成分，又有美容養(yǎng)顏的功效，是愛美女士的首選，是廣大市民的最愛。2004年肅寧縣被河北省農(nóng)業(yè)廳命名為“河北省西紅柿特產(chǎn)之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號，2003年肅寧縣“百利”西紅柿在第六屆中國(廊坊)農(nóng)展會上被評為“名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”。

三、肅寧窩北香腸

窩北香腸在當(dāng)?shù)亓鱾鹘倌陼r間，起源于當(dāng)?shù)毓胶蠣I后紅房子肉聯(lián)社。形似紅腸又與紅腸不同!最大特點是香味特濃，回味持久肥而不膩。

四、杏梅

杏梅為杏、李的偶然雜交種。據(jù)縣志記載,栽培已有500余年的歷史。現(xiàn)有栽培面積2.185萬畝，產(chǎn)量200萬公斤，被譽(yù)為“中國杏梅之鄉(xiāng)”。

杏梅果個大，單果重一般70-80g，最大單果重139.8g；果實卵圓形，縫合線淺而明顯，一側(cè)稍扁；果皮一般橙黃色，完熟果實有的具紅暈；果皮較杏、李厚且有韌性；果皮光滑潔凈，有透明感；果肉黃色，細(xì)膩多汁，具有杏的芳香味且極濃；含可溶性固形物16％，酸1.8％,酸甜可口；每100g果肉中含抗癌物VB170.87mg；80％的種仁胚胎敗育，果仁中含苦杏仁甙2.9％，是杏的3倍，具有一定的藥用價值。

杏梅因皮有韌性，極耐貯運。室溫下可存放7-15天，冷藏條件下可存放30-40天。杏梅目前主要用于鮮食，可加工成果脯、果醬、果汁、罐頭等，其加工品晶瑩剔透，頗具開發(fā)價值。

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