當前位置:首頁>美食>農村山上最好吃的野果大全(城里人幾乎沒吃過)
發布時間:2024-10-23閱讀(9)
現在已是九月,農村山上的野果大多都熟了,在小吳家鄉的深山中,有一種野果,城里人幾乎沒吃過,它可是人間‘極致’的美味。
因為這種野味在農村也很難找到,一是數量也不多,二是現在農村山上到處都是荊棘和雜樹,即使是看到這種野,要想順利采摘到它,也是非常的不容易。
小吳是70后,長這么大也只是吃過那么幾回,這種果實在剛好成熟炸開口的時候最好吃,現在市場上野生的1斤能賣到100多元呢。可見是水果王國里的“香餑餑”!

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價值這么高的‘神秘’野果,到底是什么呢?
這種野果它就是最喜歡長在大深山石崖邊的“八月瓜”啦!八月瓜,又叫八月炸,牛腰子果、狗腰子、九月炸等,野生的八月瓜都長在農村的深山中。
現在市場里也有人工種植的,吃過野生八月瓜的朋友就知道,相比人工種植,野生的八月瓜果肉是喜人的乳白色,入口滑嫩,味道香甜獨特。只要吃上一口,就再也不喜歡其他任何水果了!現在野生的八月瓜少得可憐,常常是有錢也買不到。

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小吳記得在小時候,跟鄰居兄弟上山去割草喂牛,有一次在偷懶閑坐時發現,不遠處的石崖邊上有2處驚艷的紅色,微風一陣陣吹時來還隱約有清新的果香,我跟兄弟商量著要一起爬過去看個究竟,如果是好吃的果實,那就剛好一人一個。要只是紅色葉片,那也一人一張,畢竟,這么喜人的紅色葉片,那也是頭一次見的。

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跟兄弟好不容易爬到崖下邊,剛好一陣風,綿綿的清香味撲鼻而來。兩人不約而同的吞了好幾下口水,驚叫道太好了,原來是這么鮮艷紅色的野果,兩人設法摘到果實后,發現是橢圓形的,表皮是驚艷的紅色,已經開了一半的口子,露出喜人的乳白色果肉,這么漂亮的野果我們長這么大也沒見到過,會“有毒”嗎?

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經不住誘惑,從開始的舔一下,到小口吃,到一個果實全部吃光后,兩人又同時晃了了幾下腦袋,走幾步,確定頭不暈。又深吸1口氣,還是沒像故事里說的那樣暈倒。就蹦跳著繼續割草去了。
晚飯后向媽媽講起野果子的事,媽媽聽了。高興地說“倆個傻小子,運氣咋那么好呢,遇著八月瓜吃了”!

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真的是太幸運了,能在山中割牛草時,偶然遇到這種人間美味八月瓜,朋友們,在你們那邊農村山上有野生的八月瓜嗎?有吃過八月瓜的嗎?還記得它的味道嗎?
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