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本文由公眾號 “把科學帶回家” 提供

給孩子最好的科學教育

如果僵尸來了，全城停電，我們手頭的蠟燭也用完了該怎么辦？

如果要給小朋友別出心裁的生日蠟燭，該怎么做？

今天教你用常見食物制作蠟燭的好方法。

關鍵概念

燃燒

材料和工具

油份大的堅果，比如胡桃、核桃、巴西堅果、夏威夷果等

香蕉（也可以用蘋果、巧克力或者其他美味食材代替）

水果刀

打火機

操作步驟

香蕉核桃蠟燭，可以以假亂真

制作很簡單。

首先把香蕉切成小段，中間切個十字刀，方便插入堅果

用打火機把堅果點燃，然后插到香蕉里面。看，堅果蠟燭誕生啦！

注意：燒過的堅果還可以吃，只要把燒黑的部分去掉就可以了。

這是英國的一位媽媽給孩子用堅果做的蠟燭

實驗原理

燃燒是物體快速氧化，產生光和熱的過程。

燃燒需要三個要素：燃料（比如堅果里的油）、助燃物（如氧氣），還有足夠高的溫度（燃點）。燃燒的這三個要素也叫做火三角。

那么，為什么水果，以及油份低的堅果不能燃燒呢？原來這些東西里含有大量的水分，水能吸熱，使溫度不易達到燃點；另外，水果和油份低的堅果里燃料含量也不夠，即使燒起來也燒不了很長時間。

實際上，你還可以試一試下面這些油份含量不同的堅果的燃燒情況，看看燃燒的容易程度是否和含油量有關系：

夏威夷果（71.6%）、胡桃（71.2%）、榛子（62.4%）、杏仁（54.2%）、開心果（53.7%）、松子（47.4%）、腰果（45.7%）。

親愛的小伙伴們，

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李天奕

白醋泡了3天，但很可惜，時間不夠，蛋碎了一地~

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參考資料及圖片來源：

http://www.dailymail.co.uk/femail/food/article-2847396/Mother-makes-entirely-edible-candles-chocolate-nuts-son-s-birthday.html

http://foodscience.wikispaces.com/Nuts

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