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發(fā)布時(shí)間:2024-10-23閱讀(15)
溫嶺這幾道美食,不知道抓住多少浙江人的味蕾
浙江溫嶺一座美麗的臨海城市,去過(guò)一次就讓人忘不了,不想離開(kāi)的地方,恨不得家都搬到這里來(lái)。在我去溫嶺旅游的日子里,有很多令我難忘的東西和回憶。我去了溫嶺很多地方,走遍了溫嶺的大街小巷,吃了很多溫嶺的小吃美食,不得不說(shuō)溫嶺的美食真的很美味,一起來(lái)看看我熟知的這一道溫嶺美食,不知道抓住了多少浙江人的味蕾。

1、糕干坯
要知道糕干坯可是在溫嶺七月半鬼節(jié)祭祖必吃的一種糕點(diǎn),到現(xiàn)在也成為了溫嶺人的早餐點(diǎn)。溫嶺的糕干坯是用糯米和晚米做的,剛做出來(lái)的糕干坯是軟軟的,香甜,最后烘干后就變得有韌性,香甜可口。而且這種糕點(diǎn)老少皆宜,烘干后的糕干坯還可長(zhǎng)期保存,還可以多買點(diǎn)回家給老年人吃。

2、餡糕
當(dāng)你看到餡糕第一眼的時(shí)候,你會(huì)覺(jué)得它是餡餅,因?yàn)楦恻c(diǎn)里面是包著餡的,還是第一次看到糕點(diǎn)里面包的餡料。它外面的皮是用糯米做的年糕,然后在里面加入自己喜歡的餡料。我最喜歡里面加入豆腐絲了,還有咸菜,這樣吃著會(huì)更有味,先可以包肉餡等等,反正是想吃啥餡,應(yīng)有盡有。餡糕在溫嶺的口碑先是相當(dāng)?shù)煤茫艿搅撕芏嗳说南矚g。

3、肉圓
肉圓就是我們平常所叫的肉丸子,最好吃的肉丸就是用五花肉做的,肥瘦相間吃著也不膩,制作肉丸會(huì)放一點(diǎn)生粉,就有的肉丸吃起來(lái)會(huì)有彈性和韌性,煮的時(shí)候也才會(huì)更好的成型。一碗肉丸湯可是征服了不少的浙江人,熱氣騰騰的的肉丸湯,不僅湯的味道鮮美,肉丸的味道也是很好吃,肉質(zhì)非常細(xì)膩。當(dāng)然溫嶺的肉丸也是各色各樣的,味道也是盡不相同,去溫嶺一定要嘗嘗。

4、食餅筒
食餅筒就是在一張面皮里面包上粉絲、黃瓜、肉絲等東西,別看做法這么簡(jiǎn)單,它的味道確是讓人出乎意料的好吃。咸香味十足,老少皆宜,在溫嶺人們會(huì)通常在清明等節(jié)日里吃食餅筒,現(xiàn)在在各種小吃街也是能看到的。真的是好吃價(jià)格又公道。
相信你去了浙江溫嶺也一定會(huì)像我一樣愛(ài)上這個(gè)地方,更會(huì)愛(ài)上這里的美食。它不僅是抓住了浙江人的味蕾,也更是抓住了很多游客的味蕾。到溫嶺的游玩的人,你們一定不要忘了嘗嘗溫嶺的美食哦!
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