導(dǎo)讀牛排上全是瘦肉，富含豐富的蛋白質(zhì)，鐵鉀鈣鈉等礦物質(zhì)，以及多種人體必須氨基酸和多種維生素并且牛排的脂肪含量很低，吃了不用擔(dān)心發(fā)胖牛排的做法多種多樣，同時(shí)也適合....

牛排上全是瘦肉，富含豐富的蛋白質(zhì)，鐵鉀鈣鈉等礦物質(zhì)，以及多種人體必須氨基酸和多種維生素并且牛排的脂肪含量很低，吃了不用擔(dān)心發(fā)胖牛排的做法多種多樣，同時(shí)也適合很多人食用，小孩子吃了能夠幫助他快速長(zhǎng)高長(zhǎng)壯，同時(shí)上班族吃了能一天都能量滿滿，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于這樣做出來(lái)的牛排好吃到爆?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

這樣做出來(lái)的牛排好吃到爆

牛排上全是瘦肉，富含豐富的蛋白質(zhì)，鐵鉀鈣鈉等礦物質(zhì)，以及多種人體必須氨基酸和多種維生素并且牛排的脂肪含量很低，吃了不用擔(dān)心發(fā)胖。牛排的做法多種多樣，同時(shí)也適合很多人食用，小孩子吃了能夠幫助他快速長(zhǎng)高長(zhǎng)壯，同時(shí)上班族吃了能一天都能量滿滿。

牛排做法一：

1新買的牛肉，可以自己切成厚約1.5厘米的片，但是我怕自己切不好，在店里就讓賣肉的切好了。拿刀背來(lái)回拍幾下，橫向豎向，正反面都來(lái)幾下

2用準(zhǔn)備好的調(diào)料混合，把牛肉片身上涂抹均勻

3弄完調(diào)料把牛肉放好，蓋上蓋淹制25分鐘

4淹制完成，把牛肉放進(jìn)預(yù)熱好的餅鐺開(kāi)始煎制

5煎的時(shí)候翻一下面，不要翻太多次，一次就行

6大約3或4分鐘后，就差不多了。.

注意事項(xiàng)

盡量大火煎，不容易流汁。

不要翻面太多次，不然牛排吃起來(lái)會(huì)很干

牛排做法二：

1、牛排兩面撒上黑胡椒和鹽腌一會(huì)兒。

2、將芹菜切段，土豆胡蘿卜切塊，紅椒切片

3、將切好的配菜入鍋中煮至8成熟（先煮難熟的土豆和胡蘿卜），將紅椒，芹菜燙一下?lián)瞥鰝溆谩?/p>

4、將鍋燒熱，倒入橄欖油放入腌好的牛排。

5、將火調(diào)成中火煎好一面，再反面煎另一面。

6、盛出煎好的牛肉，鍋中放少許橄欖油，將煮好的菜放入再煎炒加少許鹽調(diào)味。

7、配菜與牛肉盛于盤中就可以吃了。

牛排做法三：

1、首先將牛排切段（根據(jù)個(gè)人需求切），然后將牛排放入容器中，加入適當(dāng)?shù)牧暇啤⑨u油、水，腌制半小時(shí)左右。

2、在腌制的期間，把洋蔥、土豆和胡蘿卜去皮切丁，備用。

3、在鍋中倒入適當(dāng)?shù)挠停瑹裏岷蠓湃肱Ｅ牛瑢⑴Ｅ诺臎雒娑技逡幌拢偈⒊觯瑐溆谩?/p>

4、在鍋中倒入適當(dāng)?shù)挠停蜒笫[丁炒出香味，然后加入3匙咖喱粉，翻炒后加入胡蘿卜、土豆丁，加入5、適當(dāng)?shù)乃俚谷氚氤琢暇疲胄〕}和1小匙糖。

6、翻炒5分鐘左右，加入牛排一同翻炒，等收汁的差不多后關(guān)火。