導讀天氣漸漸暖和了，夏天也就不遠了，這道涼拌蒜蓉豬肚比較開胃，做法比較簡單只需幾步就能做一道可口下飯菜。材料：豬肚一個，蒜頭5個，料酒適量，鹽適量，美極鮮醬油適....

天氣漸漸暖和了，夏天也就不遠了，這道涼拌蒜蓉豬肚比較開胃，做法比較簡單只需幾步就能做一道可口下飯菜。

材料：豬肚一個，蒜頭5個，料酒適量，鹽適量，美極鮮醬油適量，糖適量，芝麻油適量，陳醋適量，蔥花適量步驟：

1.豬肚用鹽搓洗干凈后，加姜片，蔥段，料酒，再加入沒過豬肚的水，大火燒開后，小火慢慢煮熟

3.蒜頭剁成蒜蓉，撒在豬肚上

4.倒入適量的醬油，糖，鹽

5.倒入適量芝麻油，拌一拌后撒上蔥花即可！