用料蘑菇 4.5朵，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于蘑菇如何炒 好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

蘑菇如何炒 好吃

用料

蘑菇 4.5朵

西紅柿 1個(gè)

青紅椒 各2各

大蒜 6瓣

生姜 4.5片

食用鹽 適量

耗油 1小勺

超級(jí)好吃的炒蘑菇的做法步驟

步驟 1

先把蘑菇分開，我自己喜歡分小一點(diǎn)！用水沖洗一下！

步驟 2

把分好的蘑菇在熱水里焯一下，可以讓蘑菇去味，在炒的時(shí)候不要有太多的水，焯完撈出控水，在焯蘑菇的時(shí)候就可以把西紅柿，生姜，大蒜與辣椒切好備用！

步驟 3

炒鍋加油燒熱，放生姜大蒜片，放蘑菇翻炒，可以多炒一會(huì)兒2分鐘左右，加入西紅柿翻炒，讓西紅柿變軟就可以，在加入適量耗油翻炒。

步驟 4

最后加入辣椒繼續(xù)炒，看辣椒差不多的時(shí)候加入適量食用鹽，翻炒兩下出鍋！