導(dǎo)讀用料雞蛋四五個，下面我們就來說一說關(guān)于鯉魚魚籽怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!鯉魚魚籽怎么做好吃用料雞蛋四五個鯉魚籽適量大蒜3瓣切碎青蒜苗1....

用料雞蛋 四五個，下面我們就來說一說關(guān)于鯉魚魚籽怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

鯉魚魚籽怎么做好吃

用料

雞蛋 四五個

鯉魚籽 適量

大蒜 3瓣切碎

青蒜苗 1根切寸節(jié)

芹菜 半根切寸節(jié)

啤酒 1聽

醬油 適量

蝦油 五六滴

干辣椒 四五個切節(jié)

鹽 適量

糖 少量

鯉魚籽炒蛋的做法步驟

步驟 1

蛋液里灑幾滴蝦油后打散，鯉魚籽切好拌入蛋液中攪勻。

步驟 2

熱鍋寬油，將蛋液煎至兩面金黃時，倒一聽啤酒下去，加醬油適量。

步驟 3

燒至汁濃油出時，灑干辣椒節(jié)炒出椒香味。

步驟 4

再把蒜末、青蒜苗、芹菜推進鍋，顛一顛完成。