導讀主料：五花肉（600g）輔料：蔥姜蒜適量、花椒適量、油少許、鹽少許、老抽、白糖適量、甜面醬適量，現在小編就來說說關于香濃軟糯紅燒肉的做法?下面內容希望能幫助....

主料：五花肉（600g）輔料：蔥姜蒜適量、花椒適量、油少許、鹽少許、老抽、白糖適量、甜面醬適量，現在小編就來說說關于香濃軟糯紅燒肉的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

香濃軟糯紅燒肉的做法

主料：五花肉（600g）。

輔料：蔥姜蒜適量、花椒適量、油少許、鹽少許、老抽、白糖適量、甜面醬適量。

步驟如下：

1、蔥切段，蒜切塊，姜切片。

2、五花肉切成麻將塊。

3、鍋內油熱，放入蔥段，姜片，蒜塊，花椒，八角爆香。

4、放入適量的鹽，甜面醬和白糖。

5、炒勻后放入五花肉塊。

6、炒勻后倒入電壓力鍋中，按煮飯鍵。

7、調鍵后，稍悶一會，再倒入鐵鍋中收汁即可。