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發(fā)布時間:2024-10-23閱讀(34)
1、牛排骨、蔥段、花椒、大料、姜片、胡蘿卜、生抽、紅燒醬、糖,我來為大家科普一下關(guān)于燉牛排骨湯家常做法紅燒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

燉牛排骨湯家常做法紅燒
1、牛排骨、蔥段、花椒、大料、姜片、胡蘿卜、生抽、紅燒醬、糖。
2、將牛排骨冷水下鍋焯水。
3、將焯過水的牛排骨用溫水沖洗干凈,放入高壓鍋中,同時放入花椒,大料,蔥段,姜片,選高壓鍋牛肉功能。
4、胡蘿卜切滾刀塊,也可以加入自己喜歡的蔬菜,如蘿卜,柿子等。炒勺放少許油,下胡蘿卜煸炒,,然后加入牛排骨,高湯,放少許生抽,紅燒醬油,糖調(diào)味,大火燒開后轉(zhuǎn)中火慢慢收汁,大約十分鐘后可以放少量鹽調(diào)味,等汁收的可以了,就可以品嘗美味的牛排骨了。
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