導(dǎo)讀菠菜粥材料：菠菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于夏季喝什么粥開(kāi)胃又美容?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!夏季喝什....

菠菜粥材料：菠菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于夏季喝什么粥開(kāi)胃又美容?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

夏季喝什么粥開(kāi)胃又美容

菠菜粥

材料：菠菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。

做法：先將粳米洗凈，入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時(shí)加入菠菜及食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝養(yǎng)血、潤(rùn)腸明目的作用，適合所有人服用，尤其適合于年老體弱、血虛腸枯而習(xí)慣性便秘及視力下降的人群服食。

豬肝粥

材料：粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。

做法：將豬肝切碎備用，先將粳米洗凈，入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續(xù)煮，待將熟時(shí)放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。

功效：豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的功用，常人服食可補(bǔ)肝強(qiáng)身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

芹菜粥

材料：芹菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。

做法：將芹菜洗凈切成細(xì)丁備用，粳米洗凈入鍋加水煮，待粥八成熟時(shí)放入芹菜丁，最后放入適量食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品即可。

功效：芹菜粥清淡易消化，含有豐富的植物纖維素，是適宜春季常服的粥類(lèi)。芹菜粥還具有清肝明目、解毒利水的作用，對(duì)于頭痛、眩暈者尤為適宜。