<span class="answer">導讀</span>夏季炎熱，很多花友們胃口都不太好，今天花花給大家介紹幾道涼菜，開胃爽口還下飯，保證你吃完一頓想下頓！涼拌豆角口感好，加點麻醬更美味！準備食材：豆角、芝麻醬、....<p>夏季炎熱，很多花友們胃口都不太好，今天花花給大家介紹幾道涼菜，開胃爽口還下飯，保證你吃完一頓想下頓！</p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VMCEbBThFx.jpg"/></p><p><strong>涼拌豆角口感好，加點麻醬更美味！</strong></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>豆角、芝麻醬、鹽、花椒油、姜末、蒜末</p><p><strong>操作步驟：</strong></p><p>1、豆角洗凈切成段，開水里焯一下，撈出放涼水里過一下，再瀝干水分。</p><p>2、取2勺芝麻醬，放入少許的鹽，順時針攪拌，邊攪拌邊加水，注意加水一定要慢慢的加，直到芝麻醬汁剛好能夠掛在筷子上，差不多了。</p><p>3、起鍋燒花椒油，將半勺味精，1勺鹽，姜末，蒜末放在豆角上，澆花椒油，攪拌均勻。</p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(2)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VMj6pZ7Feg.jpg"/></p><p><strong>開胃拌藕真好吃，一上桌就搶光光！</strong></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>藕、芝麻、蔥花、干辣椒、醋、糖、油、鹽、香油、辣椒面、老干媽</p><p><strong>操作步驟：</strong></p><p>1、將藕去皮切成薄片，放入開水焯一下，撈出放在涼水過一下。</p><p>2、將干辣椒，芝麻，辣椒面摻在碗里，起鍋燒熱油，澆在碗里。</p><p>3、再放香油、醋、糖、老干媽各一勺。適量的鹽。</p><p>4、將藕片放入盤中，澆上剛調好的醬汁，攪拌均勻即可。</p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(3)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VNH9hCFN7V.jpg"/></p><p><strong>涼拌金針不能少，清熱抗氧低蛋白！</strong></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>金針菇、生抽、大蒜、醋、小米椒（隨個人口味）、香油、糖、鹽</p><p><strong>操作步驟：</strong></p><p>1、金針菇洗凈，大蒜切成蒜末，小米辣椒切成丁。</p><p>2、金針菇熱水焯完過涼水。</p><p>3、把切好的蒜沫，醋，生抽，鹽，糖，香油，調勻澆到金針菇上即可。</p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(4)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VXh907J9J5.jpg"/></p><p><strong>涼拌海帶碘豐富，夏天食用身體好！</strong></p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(5)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VYI1tO6wvT.jpg"/></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>海帶、蒜末、生抽、料酒、醋、辣油、糖。</p><p><strong>操作步驟：</strong></p><p>海帶切絲，提前半天冷水浸泡。開水焯一下，撈出瀝干。</p><p>最后加入1勺生抽，少許料酒、2勺醋、辣油（根據個人口味添加）、半勺糖、蒜末拌勻，可根據個人口味添加花生等作料。</p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(6)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VYb5eRDAHf.jpg"/></p><p><strong>清拌蘿卜真好吃，解毒降火好處多！</strong></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>蘿卜、香菜、白醋、麻油、生抽</p><p><strong>操作步驟：</strong></p><p>蘿卜香菜洗凈，蘿卜擦絲，香菜切成小段裝盤，倒入白醋2勺，麻油半勺，生抽1勺，也可根據個人口味自行添加辣椒，攪拌均勻后即可食用。</p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(7)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VhN8RZ6yIU.jpg"/></p><p><strong>涼拌海帶碘豐富，夏天食用身體好！</strong></p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(8)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VYI1tO6wvT.jpg"/></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>海帶、蒜末、生抽、料酒、醋、辣油、糖。</p><p><strong>操作步驟：</strong></p><p>海帶切絲，提前半天冷水浸泡。開水焯一下，撈出瀝干。</p><p>最后加入1勺生抽，少許料酒、2勺醋、辣油（根據個人口味添加）、半勺糖、蒜末拌勻，可根據個人口味添加花生等作料。</p><p>圖|Lunatic_你好</p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(9)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VYb5eRDAHf.jpg"/></p><p><strong>菠菜維C含量高，涼拌營養不流失！</strong></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>菠菜、花生、鹽、味精、香油、芥末、蒜</p><p><strong>操作步驟：</strong></p><p>菠菜洗凈之后切段，用開水焯一下。加入1勺鹽,半勺味精，蒜末，香油一小勺，攪拌均勻，放花生仁。可根據個人喜好加芥末。</p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(10)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6VtA9Ivkh3u.jpg"/></p><p><strong>涼拌黃瓜真爽口，吃一次就上癮！</strong></p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(11)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6Vtq6GASh1Z.jpg"/></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>黃瓜3根，蒜，鹽，醋，生抽，香油，雞精，味精，芝麻油，胡椒粉。</p><p><strong>操作步驟：</strong></p><p>將黃瓜洗凈拍碎切好，蒜瓣切末。加入20g蒜末、45g醋、香20g香油、雞精、食鹽、味精、芝麻油、胡椒粉適量，攪拌均勻。</p><p><img alt="夏天必備的各種花樣涼拌菜（8種夏季最火涼拌菜）(12)" src="/static/upload/image/20231217/RWL6Vu544Ou0g0.jpg"/></p><p>這8種涼拌菜方法大家都學會了嗎？</p><p>喜歡的朋友們就分享給其他花友吧，</p><p>想吃了就趕快試試~</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！